"Семейственный" Новый Год - 2007
- Автор темы Jahenka
- Дата начала
solar_monster
Влюблённая в мир
Я всё же буду без мужа.
Крем-брюле
Member
На всякий случай копирую свой пост с 21 стр
Итак, на сегодня сдали деньги 35 человек:
1. Крем-брюле
2. Bembik
3. Vtat
4. Валентинка
5. Львица
6. Кенга-и-Ру
7. Солнышко
8. Бубс
9. Донечка
10. light1977
11. Белая Лилия
12. Enchentress
13. Carmen
14. Fiesta
15. Jein
16. Tania
17. Ленчик
18. Шаманка
19. Юлианна
20. Veronika
21. Ванесса
22. Lisena
23. female
24. Оля-ля
25. Magiemiel
26, 27 НЕФЕРТАРИ с мужем
28. Наталья Васильевна
29. Valyushik
30. zayka
31. Вишня-черешня
32. Милочка
33, 34 Нася с мужем
35. mamasya
Обещались также быть, ну и соответственно денюшку привезти
36. Galinka
37. Expert
38. Лёлик
39. Ну и slon без предоплаты!
Теперь дальше. Отвозила в кафе денюшку, поговорила про меню, вобщем знающие люди говорят, что надо составить общее меню, потому как если мы придем и начнем заказывать на месте, то многие своего заказа просто не дождутся, кухня обслужить одновременно 30, а может и больше человек не сможет. Поэтому прикинули примерное меню, опять же исходя из 30 человек:
1. Курица фарш - 2шт*50000=100000
2. Ассорти мясн - 15*10830=162450
3. Ассорти овощн - 12*6300=75600
4. Грибное лукошко (опята, маслята...) - 15*5650=84750
5. Баклажаны фарш - 12*8000=96000
6. Салат из кальмаров с овощами - 15*5900=88500
7. Салат "Егерьский" (филе кур, ветчина, шампиньоны, баклажаны, помидоры)- 15*6620=99300
8. Хлеб
9. На горячее, например, Телятина с баклажанами - 30*13150=394500
10. Гарнир - Карт. ломтики - 30*1310=39300
При этом еды будет предостаточно на весь вечер, и стол будет вполне.
Далее напитки 10 л сока, 10 л колы, 10 л мин воды,
Спиртное - кто что пьет?
Мы посчитали 7 бутылок шампанского и 5 бутылок вина, вино хорошее, вина у них все африканские.
Докупить вина или чего еще можно самим, потому как у них вино самое дешевое 23700.
И вот все что я перечислила тянет по 50 тыс на человека.
В меню, как договаривались, баклажаны и грибы уменьшем, добавим маслины, оливки.
Про спиртное - считаю, что заказанного у них будет мало, надо что-то свое принести. Предлагаю скооперироваться и принести с собой, например, по 1 бутылке на двоих. Как? Можно конечно и централизованно закупить, но кто тогда этим займется?
И еще можно купить самим фрукты, а то там они конечно дорогие.
Итак, на сегодня сдали деньги 35 человек:
1. Крем-брюле
2. Bembik
3. Vtat
4. Валентинка
5. Львица
6. Кенга-и-Ру
7. Солнышко
8. Бубс
9. Донечка
10. light1977
11. Белая Лилия
12. Enchentress
13. Carmen
14. Fiesta
15. Jein
16. Tania
17. Ленчик
18. Шаманка
19. Юлианна
20. Veronika
21. Ванесса
22. Lisena
23. female
24. Оля-ля
25. Magiemiel
26, 27 НЕФЕРТАРИ с мужем
28. Наталья Васильевна
29. Valyushik
30. zayka
31. Вишня-черешня
32. Милочка
33, 34 Нася с мужем
35. mamasya
Обещались также быть, ну и соответственно денюшку привезти
36. Galinka
37. Expert
38. Лёлик
39. Ну и slon без предоплаты!
Теперь дальше. Отвозила в кафе денюшку, поговорила про меню, вобщем знающие люди говорят, что надо составить общее меню, потому как если мы придем и начнем заказывать на месте, то многие своего заказа просто не дождутся, кухня обслужить одновременно 30, а может и больше человек не сможет. Поэтому прикинули примерное меню, опять же исходя из 30 человек:
1. Курица фарш - 2шт*50000=100000
2. Ассорти мясн - 15*10830=162450
3. Ассорти овощн - 12*6300=75600
4. Грибное лукошко (опята, маслята...) - 15*5650=84750
5. Баклажаны фарш - 12*8000=96000
6. Салат из кальмаров с овощами - 15*5900=88500
7. Салат "Егерьский" (филе кур, ветчина, шампиньоны, баклажаны, помидоры)- 15*6620=99300
8. Хлеб
9. На горячее, например, Телятина с баклажанами - 30*13150=394500
10. Гарнир - Карт. ломтики - 30*1310=39300
При этом еды будет предостаточно на весь вечер, и стол будет вполне.
Далее напитки 10 л сока, 10 л колы, 10 л мин воды,
Спиртное - кто что пьет?
Мы посчитали 7 бутылок шампанского и 5 бутылок вина, вино хорошее, вина у них все африканские.
Докупить вина или чего еще можно самим, потому как у них вино самое дешевое 23700.
И вот все что я перечислила тянет по 50 тыс на человека.
В меню, как договаривались, баклажаны и грибы уменьшем, добавим маслины, оливки.
Про спиртное - считаю, что заказанного у них будет мало, надо что-то свое принести. Предлагаю скооперироваться и принести с собой, например, по 1 бутылке на двоих. Как? Можно конечно и централизованно закупить, но кто тогда этим займется?
И еще можно купить самим фрукты, а то там они конечно дорогие.
Крем-брюле, Оксана, а без их спиртного можно, нас уже 35 чел., я к тому, ч то многие вобще не пьют, кто то пьет мартини ну и т.д., я считаю что каждый может сам себе взять то что он хочет, мы с Лисеной берем себе вино, а мешать его с други не хочеться, да и ценник на африканское вино ткаой.... что на 35 чел. 5 бутылок токо горло помочим и вкуса не поймем.И насколько я знаю во многих заведениях при там кол-ве народу, разрешается брать свое спиртное, это в порядке вещей, ведь мы всю еду заказываем у них.
А остальные как думают???
А остальные как думают???
