привет
ну что я вам скажу)
вчера получив после ужина необходимую дозу сладкого, организм не терроризировал меня вечером) перед сном. так что я спокойно покушала своего творога и была довольна
ну и соответственно сегодня отвес
так что я оч рада
ну никак мне без сладкого)
сегодня хочу приготовить воздушный белый шоколад
Ингредиенты:
1) 20 г желатина;
2) 200 г молока;
3) 9 ст л сухого молока;
4) 4 белка (+щепотка соли или лимонной кислоты);
5) сахар или сахарозаменитель по вкусу.
Приготовление:
1. Замочить желатин в 100 г молока.
2. Смешать сухое молоко с другими 100 г молока.
3. Взбить белки со щепоткой соли или лимонной кислоты, подсыпав сахар/сахарозаменитель до крепкой пены.
4. Желатин, набухший в молоке, растопить в микроволновке (не кипятить), влить его в смесь сухого молока и молока. Затем все влить в белки, взбивая их до однородной массы. (Попробуйте готовую смесь-должно быть сладко. Можно добавить ароматизатор по вкусу).
5. Готовую смесь вылить на силиконовую форму толщиной в шоколадку. Или разлить по формочкам для шоколадных конфет.
6. Поместить в морозилку минимум на 15 мин. Есть сразу же.
Я приготовила на 6 ст л сухого обезжиренного молока (как раз норма ДОПов на день): взяла 14 г желатина, по 66 л молока обезжиренного и три белка (взбила со щепоткой лимонной кислоты и сахзамом). Сахзама ушло аж 7 пакетиков стевииSmile
И эта порция оказалась огромной! Залила 24 шт формочек для шоколадных конфет, 12 формочек для небольших кексов и на 1/3 заполнила 6 формочек для маффинов (в эти добавила ягоды годжи-получилрсь вкусно, как с изюмом!)!
Думаю, можно смело делить на два girl_haha
давай меняться)) весами
я не переживаю, 1 кг в неделю это уходит жир. мышцы сохраняются, именно это меня и устраивает. а то как-то я резко тогда за неделю схуднела и кожа чуть обвисла. так что медленно, но верно стремлюсь к своей цели : 56)
))
все нормально. скоро уйдет
в этот раз у меня как-то совсем медленно уходитю хотя я ж разгуливала всего 2 недели, неужели так все закрепиться успело?
