Схема чего? Все должно быть в разумных пределах... Если постоянно объедаться (плотно кушать), то конечно можно заработать диабет и от количества приема пищи это не зависит (3 раза или 5)...
Большие перерывы между едой так же способствуют нарушению работы поджелудочной железы, что за собой ведет к диабету в том числе...
Если завтракать в 7:00, а обедать в 13:00...А перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-4,5 часов... Чем мне это может грозить? Гастрит, изжога, нарушению работы поджелудочной железы, язва и прочее...Перекус мне в помощь...Тут каждый решает оптимальный и максимально полезный вариант для себя...Мой вариант - это частое дробное питание (3 раза + 1-2 перекуса). Если есть сомнения гастроэнтеролог, диатолог, эндокринолог вам в помощь...