А этот пирожок для Kasik,которая сообщила мне о появлении этой вкусной темки,в которой я чувствую как рыбка в воде. :acute: Катюш,угощайся!!! :drinks:
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЗА 15 МИНУТ("Большая поваренная книга")
3яйца
1стакан муки
150 г сливоч масла
1/2стакана сахара
1 ст.л.изюма
по 1/4ч.л соды и уксуса
2-3 яблока
Яичные желтки взбейте с сахаром,растопленным сливочным маслом,постепенно всыпьте муку.Белки взбейте до образования густой пены,осторожно смешайте с остальными ингридиентами
,добавьте соду,гашенную уксусом.Яблоки очистите,разрежте на дольке,выложите в смазанную форму и залейте тестом.Выпекайте в разогретой духовке примерно полчаса.
Это мой дежурный рецепт яблочного пирожка,кроме яблок ложу всякие остатки,вроде семечек,орешек,цукатов,очень вкусно теплый пирожок с холодненьким молочком! :blush: