Все, что можно сказать о жизни в деревне далеко от города, если решение жить там уже принято.

[Mistika]

Мы тоже уже ждем-не дождемся своего продовольствия, только сарайчика у нас пока нет(. Пока только помидорами своими обеспеченны были и яичками да мясцом перепелиным).

 

[BabuschkinHaus]

Mistika, как вы перепелок готовите? Срочно нужен проверенный рецепт).

 

[Mistika]

BabuschkinHaus, очень незамысловато, поскольку предназначаются они в основном годовалой доче. Чаще это супчики на перепелках. Можно в мультиварке подтушить с овощами. Один раз зажаривала, но это для взрослой компашки). Сегодня у нас суп на перепелке с крапивой и перепелиными яйками...очень вкусно))

 

[Lilac]

A-Lesko, как ваши дела?

У меня вопрос про лошадей и коз. Мы купили дом, скоро переезжаем, там можно в аренду взять поле рядом. И я хочу еще коз декоративных поделитесь, как вы справляетесь. Мне и хочется, и боязно.

И яйца свои тоже хочу ))

 

[A-Lesko]

Lilac, спасибо. Потихонечку
Поздравляю с покупкой. А зачем декоративные? Берите молочных козочек. Они и красивые, и полоска много вкусного.

С яйцами так вообще все просто )))

На счёт как справляетесь...это риторический вопрос, наверное ))) было б желание

 

[Lilac]

A-Lesko, молоко козье мои не пьют, хочу просто для души живность.
А у вас собаки есть? Как они с козами и птицей?

 

[A-Lesko]

Lilac, у меня лабрадор и азиаты. Одна (лабр) пацифист,, другие собаки-охранники отар (азиаты)))) так что у нас проблем нет.

Lilac, козье молоко очень разное бывает. У нас сейчас такие козы, молоко которых пьют те, кто от коз не пьет (если это не на психологическом уровне отторжение). Так что нужно пробовать.

 

[Lilac]

A-Lesko, а что за козы?

И сколько у вас штук на какой размер участка?

 

[Mistika]

Настя, у Вас пополнение.....поздравляю!!!))

Как у Вас с переездом дела обстоят, если не секрет?

 

[МирославнаЯ]

купили дом возле Червеня, но пока там подвод коммуникаций идет-снимаем квартиру в Червене. В общем у нас очень плавный побег из столицы происходит)).

Молодцы! Мы тоже так хотели, когда дом в Острошицком купили, но снять квартиру не смогли, переехали сразу в дом. Это конечно трудно было очень, но мы рады, что так получилось. А вам желаю удачи и побыстрее переехать в свой дом!!!

Очень нравится иметь свою живность. По молочке и мясу, частично овощам - полное самообеспечение

Молодцы! У нас не получается самообеспечение пока.

суп на перепелке с крапивой и перепелиными яйками...очень вкусно))

Аж слюнки потекли У нас борщ, из своего только свекла и капуста, картофель от родителей, томатная паста,специи и колбаски из магазина. А! И вода их своей скважины

я хочу еще коз декоративных поделитесь, как вы справляетесь. Мне и хочется, и боязно.

Я так и не решилась. У нас нет возможности поле в аренду взять, а на нашем участке места для коз не много... И курочек не завели своих, возим яйца от моих родителей, у них хозяйство хорошее.

 

[Igra]

Снисхождение, а вы сами по хозяйству справляетесь или наемные работники? Видела фото ваших сыров - это круто!

 

[A-Lesko]

Lilac, да обычные... Антикризисные )))) два гола назад, когда курс доллара опять прыгул и все побежали за холодильниками, я побежала за козой )))
В маме-козе пробегали тоггенбургские крови.
Коз мы пасем два раза, а потом они в небольшом вольерчике со скошенным сеном. Поэтому мне трудно ориентировать по площади. Сено для коровы, коз, лошадей на зиму покупаемых.


Mistika, спасибо. Вы про переезд в более глухое место? Пока тут...а там видно будет. Что-то как подумать, так уже столько тут всего.. Уж только если китайцы на пятки наступать начнут, тогда все это ускориться, думаю ))

 

[Mistika]

Молодцы! Мы тоже так хотели, когда дом в Острошицком купили, но снять квартиру не смогли, переехали сразу в дом. Это конечно трудно было очень, но мы рады, что так получилось. А вам желаю удачи и побыстрее переехать в свой дом!!!

Спасибо Мы бы возможно и до сих пор в Минске сидели, но сын подстегнул нас своим "в первый раз в первый класс"). Нужно было решаться, куда идти в школу. Мы выбрали Червень и ни разу пока не пожалели).

Вы про переезд в более глухое место?

Угу. А китайцев еще не видать?) Ваша старшая в школу пошла или дома обучаетесь?

 

[A-Lesko]

Mistika, пока близко не видать

У старшей "пробный заплыв" ))) Будет 2 раза в неделю 4 часа учиться (если так можно сказать) с группой деток-одногодок и педагогом (Минск), остальное дома. Если все хорошо пойдёт у нас, и мне, и дочери понравится, то оформим в след.году обучение по индивидуальному плану сразу во второй класс в нашей деревенской школе (которая от нас в 18 км.)))

Mistika, у меня знакомые тоже где-то под червенем купили домик. В планах переезд, но бояться "отрываться" от столицы ))))

 

[Mistika]

У старшей "пробный заплыв" )))

Ух как здорово).

(которая от нас в 18 км.)))

А это совсем не здорово. Детей автобус школьный возит? У нас возит, но мы в 6км от Червеня будем. Пока пешочком ходим 10 минут).

у меня знакомые тоже где-то под червенем купили домик. В планах переезд, но бояться "отрываться" от столицы ))))

Ого, интересно где?
Даа, Столица цепко держит)). У меня муж ездит в Минск работать. Правда он сам себе начальник, поэтому подбивает дела-заказы и достаточно 2 раза в неделю съездить.
А вообще когда я пришла в поликлинику детские карточки забрать и сказала, что мы переезжаем в Червень, врач аж подорвалась со стула с возгласом " и чего это все со Столицы бегут???" Интересненько :spiteful:

 

[A-Lesko]

Mistika, да, возит автобус. Там же садик, и садовских детей забирает-привозит. Но нам не надо )))
Ваш автобус и за 6 км.должен поехать за вами.

и чего это все со Столицы бегут???" Интересненько

))))

 

[Mistika]

Ваш автобус и за 6 км.должен поехать за вами.

Да, ездит и собирает со всех деревень.

 

[A-Lesko]

Mistika, вспомнила, что ещё знакомые проживают в Гребенце. Там мои козочки живут, дарила в этом году

 

[Снисхождение]

Снисхождение, а вы сами по хозяйству справляетесь или наемные работники?

Все сами ))

 

[Mistika]

Mistika, вспомнила, что ещё знакомые проживают в Гребенце. Там мои козочки живут, дарила в этом году

Не Лена случайно?)

Снисхождение, а где на Ваши сыры глянуть можно?
Расскажите, кто как творог делает. Что-то у меня через раз получается(.