не совсем понимаю, как это происходит: тебе дают тему конкретную или ты сама от себя придумываешь? и как дальше-написала-отдала или ждешь каких-то заказов?
лучше писать свою тему. во-первых, там твой личный интерес, значит. там же твоя энергия и ты будешь копать глубже, т.к. тебе интересно. во-вторых, хорошую тему тебе журналист не отдаст - ему интереснее самому ее сделать. и деньги, и выполненный план, и честь-хвала)
и дальше так: определилась, куда хочешь отдать текст, приносишь лично (так не скажут, что не дошло по почте, к тому же можно обменяться телефонами с конкретным человеком и дальше с ним работать - спрашивать, подошел ли текст, если нужны доработки - то какие именно, если не подошел - почему и имеет ли смысл его переделывать (это в случае, если тема в принципе интересна изданию, но не подходит качество, стиль, формат)). ну и всё, звонишь примерно раз в неделю, напоминаешь о своем тексте, если он не вышел, интересуешься, когда выйдет, параллельно пишешь другой текст)
ну и еще совет: приготовься, что текст в лучшем случае будет требовать доработки, в худшем - не подойдет вообще. так, чтобы новички сразу писали подходящие тексты, на моей памяти не было. даже если они писали в школе сочинение на 5) потому что в журналистике отличные от литературы фишки. Например, сейчас не особо приветствуется длинное лиричное вползание в текст - больше любят сразу и по делу.