Болтунья (разговоры на кулинарные темы)-часть 3

[Lenus]

m@linka, я у нас просто беру, какие есть (я в германии живу) либо те, что идут в наборе со смесью готовой для мафинов.

 

[Брусника]

Lenus, у вас , может, такие, с жестким ободком по краю? Если такие, то можно печь. У нас такие довольно дорогие, в основном покупаются (и продаются) простые гофрированные из пергамента, они под весом теста теряют форму. Есть похожие, но из плотной бумаги, про них не знаю.
Эх, блина, с этой диетой вообще не пеку, только читаю, что люди делают.

 

[Lenus]

Брусника, просто обычные гофрированные, без ободков..Могу фото вставить завтра

 

[m@linka]

Могу фото вставить завтра

да, пожалуйста!!!

 

[calandiva]

m@linka, посмотрите на бэйкер бай. Там ,правда. по 1000 шт.Но выходит дешевле и ассортимент большой.Покупала там просто белые (Ева) так не нарадуюсь.Раньше там были разные по плотности.

 

[Lenus]

Вчера руки не дошли до фото. Покажу мои- брала первые попавшиеся

 

[julia-77-05]

Подскажите пожалуйста .где можно купить маковую смесь ( с сахаром и другими добавками ) для булок?

 

[Mur]

julia-77-05, сегодня купила я в магазине горячий хлеб на партизанском (от хлебозавода). В контейнерах уже готовая маковая начинка (мак, сахар и чего-то еще) мокрая, протертая, сразу в булки класть. На развес. за 1 кг - 40 тыс.

 

[Аксана]

Мак и маковая начинка

Здравствуйте.Хотелось бы провести маленький опрос среди Вас.
Тема: мак и маковая начинка.
Где и по какой цене вы приобретаете мак?
Какой предпочитаете?
Как часто вы его используете?
Ваша реальная цена за 200 гр мака?
В маке содержится огромное кол-во кальция,правда ли это?
:rofl:
Спасибо

 

[miss_fluffy]

Я буквально 2 дня назад к своему великому удивления и превеликой радости обнаружила в короне польскуюмаковую массу в банках по 900 гр. И скупила сразу 5 банок. Это вкуснейшая уже готовая маковая масса, которую можно добавлять в рулеты, пироги и прочее.

А ну и цена это банки была 27 000 с хвостом.

 

[lyuka]

буквально 2 дня назад к своему великому удивления и превеликой радости обнаружила в короне польскуюмаковую массу в банках по 900 гр.

не подскажете в каком отделе смотреть?

 

[Happy]

Аксана,хотелось бы узнать цель опроса

 

[Кареглазка]

не подскажете в каком отделе смотреть?

присоединяюсь к вопросу
и сразу огромнейшее спасибо
я так люблю эту вкуснятину

 

[eridan]

Видела польскую маковую начинку в жестяных банках в магазине Златка на Институте культуры, правда цену не запомнила.

 

[Муравейка]

Вот сюда загляните и обсуждения ниже тоже прочтите и будет вам вкусно!)))

http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=6987405&postcount=904

 

[Milk@]

Со слов знакомых в Короне есть маковая начинка ,вроде польская по 900 гр. , вот по стоимости не сориентирую

 

[igd_igd]

Подскажите, может кто-то видел где продается сыр филадельфия бабушкина крынка? Желательно, в центре ...

 

[Gerdochka]

Девочки, ткните меня в лимонный курдюк (или как оно правильно завется?)
ПЛИИИЗ

 

[Марфа Васильевна]

лимонный курдюк

лимонный курд (или кёрд) http://chadeyka.livejournal.com/138652.html

 

[Krolya]

Подскажите, как избежать твердой, иногда подгоревшей, корочки при запекании рульки. Запекаю 2,5 часа в эл. духовке, 200 гр. Цельсия, в рукаве.