какую то специальную справку из ПК+ список чем ребенку заменять эти продукты
может, конечно, с сентября что-то поменялось, но у нас эта спец. справка выглядела отдельной писулькой размером со средний чек с перечнем чего нельзя. НО. я подходила к медсестре в саду, просила дать мне список замен (они его составляют, откуда педиатру знать, чем там в саду кормят и что можно дать на замену, это вообще работа диетсестры, хотя они и брыкаются - вот представьте, вам курицу нельзя, а педиатр пишет равноценную замену - индейка, и что саду делать? а так сами напишут сосиска - и все довольны), на меня махнули рукой и сказали, что м\с замены составит, принесите только, чего нельзя. Так что я бы пошла к медсестре в саду, поговорила бы с ней, что ей конкретно нужно. Может, ей коробка конфет нужна и перечень замен она вам напишет сама.
Потом,моих слов им не достаточно.Им нужен документ
пусть покажут, на основании чего, и что за документ им надо. И пусть направление дают к аллергологу.
ну если бодаться с пол-кой не хочется, поступите как Булочка пишет, сходите к аллергологу платному и стрясите с него замены.