мне легче перечислить продукты, т.к. ели их вразнобой...
каши почти все кушали -- гречка, рис, кукурузная, ячневая, пшенная
овощи -- картофель, капуста (брокколи, белокочанная, цветная), кабачок, фасоль
мясо -- баранина, нежирная свинина, индюшатина
фрукты - яблоки, бананы + компоты из ягод (смородина, черника)
Все готовила сама
Смесь ("Фрисопеп")
В этот период примерно попробовали "Бифидин".
Кстати, мне кажется, что улучшения у нас начались после введения в рацион кисломолочного напитка. Или так совпало, или действительно реальная связь есть.
По поводу меню... Получалось вразнобой. Скажем, завтрак -- каша + компот, ланч -- капуста+картошка+мясо + смесь (перед сном), полдник -- картошка + мясо (те же продукты, что и ланч, только в другом виде каком-нибудь) + компот или бифидин, ужин -- каша. На ночь -- бифидин. Ночью -- смесь. Примерно так...