Какую посуду мы выбираем или Чем заменить тефлоновую посуду?

[Серафима]

В той же программе Здоровье сказали как раз, что самые безопасные все же чугунные сковородки. Чугунной посудой уже люди века пользуются. В том числе и для тушения, и для варки ( вспомните чугуны для печек у бабушек в деревне).Проверен временем, как говорится.
На втором месте назвали сковороды с кремниевым покрытием, а потом уж с тем новым, о котором выше говорилось.

 

[Fad]

дамы, а для запекания в духовке кто-нибудь использует наборы термостойкой посуды (типо стеклянных с крышками)?

Нашла такого плана какой-то Dekok. Как оно, не знаете? Написано, что выдерживает температуру до 240 градусов.:big_boss: Рассматриваю еще керамические формы как вариант. Что лучше? Керамика до 180 градусов, правда.

 

[Lena8778]

Fad, а почему фарфоровую жаропрочную не рассматриваете, она и в жарочный шкаф и в микроволновку и в посудомоечную и дизайн у них просто привлекательный (сама форма будет украшением стола). Например вот Я пользую такую и практично и оч эстетично. А стеклянные выдерживают все как написано (просто в большинстве плит максимум 220 градусов, а больше и не нужно) и видно как пища готовится, в этом тоже есть своя привлекательность, у меня такая одна маленькая и я ее использую только в микроволновке. А вот предел 180 керамики стремно, я бы точно такую не брала, запекаю в основном на 180

 

[calandiva]

Fad, пользуюсь постоянно. У меня разных 4 штуки.Очень довольна.Моются без проблем,что очень радует.Запекаю и при 240.
А кастрюли у кого какие?Тут себе подарок на др высматриваю,хочу набор:3 кастрюли и ковш. Поделитесь опытом,а?

 

[Yascherka]

Fad, я при 250 использовала. Нормуль

 

[mahsa]

Fad, я пользовалась в минске стеклянной посудой в духовке тоже, но они покупались сразу для микроволновки, моя мама до сих пор пользуется.
на нашей памяти одна емкость лопнула в духовке, но не из набора, а отдельно купленная.

а почему фарфоровую жаропрочную не рассматриваете, она и в жарочный шкаф и в микроволновку и в посудомоечную и дизайн у них просто привлекательный (сама форма будет украшением стола).

мне они очень нравятся по дизайну, но цена у них как я помню большая.

 

[Вишня-черешня]

сковородки - только чугунные
только толковых в минске не могу найти, сплошное украинское амно

 

[mahsa]

Вишня-черешня, знаю что в москве можно купить американский LODGE.
но я все же не сторонница чугуна, бо надеюсь на посудомойку в ближайшем будущем. а чугун боится мыла....

 

[Вишня-черешня]

mahsa, из всего что у меня на кухне есть легче всего как раз чугун моется)

не хочу американский.. будешь смеятся - хочу белорусский...

 

[Airin]

Стала обладательницей большой чугунной сковородки бел.производства, а именно г. Слуцка. Покупала в универмаге Беларусь-23000. Но пока ещё не использовала в работе.

 

[Вишня-черешня]

Airin, а давно???)

 

[Сакура]

Fad, давно пользуюсь стекляной посудой, очень довольна у меня simax. вот только мыть я их не умею) и керамическая( в икее покупала) тоже хороша, но одна лопнула по моей вине-добавила холодной воды во время приготовления-это ее убило)

про бел. чугун читала, что они на россию всю продукцию отправляют, а те потом нам(

девочки, для варочной панели из стеклокерамики эмалированные кастрюли подойдут? если надо заменить, то на какие, посоветуйте?

 

[Airin]

Вишня-черешня, вчера,вечером, еще оставалось 4 шт.

 

[Вишня-черешня]

Airin,
останусь опять без сковороды

кто будет видеть - свистните мне сразу) Очень прошу.

 

[Airin]

Вишня-черешня, туда довольно-таки часто привозят. Лично мне повезло на третий раз)))).
А моя невестка из Марьиной Горки, та уже третью там купила, правда разных размеров. Везет ей.)))

 

[Вишня-черешня]

Airin, вот мне надо еще 2 разных размеров)

 

[Маша и медведи]

Например вот

Это ссылку убрали, или Вы забыли ее вставить? Интересно все же, какой маркой люди пользуются.

 

[Tayi]

Вишня-черешня, я на днях купила чешскую чугунную сковородку с деревянной подставкой. 22 см, для блинов - само то! Уже выпекала тонюсенькие блинчики и все супер, правда перед этим пришлось поколдовать со сковородкой. Цена 56 тыс.

 

[brjukva]

Вишня-черешня, я на днях купила чешскую чугунную сковородку с деревянной подставкой. 22 см, для блинов - само то! Уже выпекала тонюсенькие блинчики и все супер, правда перед этим пришлось поколдовать со сковородкой. Цена 56 тыс.

Можно подробнее об этои и где покупали, плиз

 

[Tayi]

brjukva, район кинотеатра Киев, магазин "Мерси".