Мультиварка, рецепты, советы- 2

[Glowworm]

И шоколад берите лучше горький - хотя это ж на любителя

я шоколад варю из какао- мне нравится Пропорция такая 10 ст.л. сахара+ 10 ст.л. молока+ 10 чайных л. какао порошка. Довести на плите до загустения постоянно помешивая, потом добавить кусман масла и вмешать его. Готово. Поливаю этим торты И слои можно промазивать, вкусно со сметанным кремом вперемешку

блин... а у меня только 4 лимона((( я уже замешала...

и что делать? ООО!!! есть мандарины!!!! Отжать штук 5 в смесь?

пошла домешивать... добавлю еще 1 яйцо и 4 мандарина!

 

[Senya]

Вот млин, я только на прошлой неделе маме сплавила соковыжималку для цитрусовых за ненадобностью а теперь хочу вкуснятинку...

 

[Glowworm]

ну все... готово
только не пробовали еще

Мне , как абсолютной неумеке в выпечке, очень трудно оценить качество бисквита.... не знаю, какой он должен быть когда классно вышло)))

Крем лимонный очень интересный на вкус... Делала на тушении в скоро-мульте.
Бисквит делала по рецепту девочек чуть выше в скоро-мульте.

 

[vuster]

Glowworm, вах-вах, какое чудо-зло получилось

 

[kelebek]

Glowworm, мама дорогая, ты такая умница, с певого раза и такая красотень! фото прямо как от профессионала) а на каком режиме и сколько по времени ты делала бисвит и крем, можно подробней? завтра тоже забомблю)

 

[Geteri]

Glowworm, о еще и на коржи шоколад! Вкусноооо... Я и не додумалась, а у меня как раз крема было впритык.
А вообще, за счет лимонов и большого количества яиц этот тортик не такой уж и "тяжелый".
Glowworm, красота

 

[Starletka]

вот, я щас хочу овощечистку керамическую, из соображений, что полезнее однозначно. а тут еще и режет лучше

посоветуйте, если у вас большой опыт, на какого производителя керамических ножей обратить внимание, примерные цены, мечтаю о таких ножах, но так как ценник у них негуманный, не хотелось бы сесть в лужу

у меня нож и овощечистка samura, нож стоил около 45 у.е., овощечистка - 20
сразу мужа ругала, что купил такой дорогой нож, а теперь не могу нарадоваться, к хорошему быстро привыкаешь, но к ним нужно очень бережно и осторожно, т.к. острые как бритва и легко разбить, нельзя резать замороженные продукты и кости. Я всегда режу мягкий хлеб, салаты (помидоры мягкие режет ноу-проблем), сыр, мясо, различные нарезки, фруктики

 

[Glowworm]

девули спасибо!!!!!!!!!! и за комплименты моему первому бисквиту и вдохновителям!!!

Glowworm, о еще и на коржи шоколад! Вкусноооо...

а я так и сделала!!!
муж сказал, что вкусно просто до безобразия что бисквит потрясный!!!

мне тоже тортик понравился!!! фото в разрезе!

и еще добавила фото бисквита вид сверху.. он получается без корочки, но красивый деотенький. Фотка не очень резкая вышла...

 

[Gel]

Glowworm, красота
видишь, зло тоже бывает прекрасно

 

[alechik_21]

Glowworm, даже фото съесть хоцца,не то,что пирог)))очень аппетитно выглядит

 

[Glowworm]

а на каком режиме и сколько по времени ты делала бисвит и крем, можно подробней?

Бисквит делала по рецепту девочек чуть выше в скоро-мульте, на режиме "обжаривание овощей" (вычитала на форуме хлебопечки об этом) ровно час с закрытой крышкой, но не закрученной, с открытым клапаном.

видишь, зло тоже бывает прекрасно

хто бы в этом сомневался)))))))))))) блин... муж теперь с меня не слезет))) быть мне толстой до скончания века))))

 

[Gera]

мне тоже тортик понравился!!! фото в разрезе!

Молодца!!!
Тортик красивый и очень аппетитный, аж слюнки потекли.

 

[Magda]

Glowworm, поздравляю с удачным началом. ))

 

[Sadalsuud]

Glowworm, супер торт получился!

муж теперь с меня не слезет

)) ну и ладно ))

 

[bigeye]

Бисквит делала по рецепту девочек чуть выше в скоро-мульте, на режиме "обжаривание овощей"

Я снова хочу Мулинекс)))))))))))


Gel, этта, так как насчет чаш Сибоваровских? Может возьметесь за организацию СП?

 

[Irys]

bigeye, это ваш был морковный пирог? Спасибо за идею! К моему большому удивлению, дети его ели! Только пожалела, что позиционировала его как пирог, пришлось медом поливать

 

[bigeye]

Irys, ага ,мой кстати его можно и сладким делать--сахар добавить.

К моему большому удивлению, дети его ели!

К моему большому удивлению сын съел сразу 2 куска, и потом в течение дня еще 2. А он "морковки" не любит вообще-то

 

[Gel]

Gel, этта, так как насчет чаш Сибоваровских? Может возьметесь за организацию СП?

давайте в феврале об этом, потому как у меня щас вагон работы и ДР малого на носу

 

[bigeye]

Gel, как скажете

 

[Glowworm]

Я снова хочу Мулинекс)))))))))))

гыгыгы

а сегодня уже сварила в скоромульте супец из курочки с овощами и на ужин буду готовить горбушу с картошечкой