Мультиварка, рецепты, советы- 2

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Gel

Оранжевая мама :)
Но что за составляющие такие могут быть - не представляю
горох, мясо, копченості часто кладут в гороховый суп - все может быть подпорчено по ідее...

На 1 ст. овсянки 3,5 ст. воды.
я в 4.5 літра Панасе варю все каші із расчета 2-х мультстаканов крупы і более. там же даже в інструкціі есть мінімум закладкі. попробуйте увелічіть "дозу" (чтоб не прігорало, я про это)
 

Река Лена

New member
Делала сегодня в мультяшке буженину - так вкууусно! (или я просто слишком голодная была)))))
 

Titasha

Меня здесь нет.
Gel, ладно, хорошо, возможно пригорает (поджаривается) каша от недостаточного количества крупы, но по какой причине она у меня убегает через этот клапан?:))))
сегодня вот снова сбежала.
ставила на ночь, цельную овсянку-1 стакан,+3 ст. воды, +0,5 ст. молока.
встала утром:) каша на столе уже)))
что за фигня?

маслом зыбыла ободо сделать.
так теперь что, если без ободка-то всё, сбежала?

ну зато куринные з\ч вусно получилось, тушенные с кортошкой. мясо нежнейшее вышло.
мне тут подкинули домашнюю урицу (обычно я их не люблю, т.к. жесткие, долго их нужно варить, и не гарантия, что будет вкусно). вот по пробую в своём агрегате её приготовить
 

CTEPBA

drama queen off
горох, мясо, копченості часто кладут в гороховый суп - все может быть подпорчено по ідее...

В смысле само по себе ещё до варки супа? :)


Titasha, от каши зависит, как вариант. Особенно при таком количестве воды. Перловка опять же может убегать. Рис как варится, гречка?
 

Gel

Оранжевая мама :)
ладно, хорошо, возможно пригорает (поджаривается) каша от недостаточного количества крупы, но по какой причине она у меня убегает через этот клапан?)
наверное, у вас очень ответственная каша :) скорей на стол стремится :))) если серьезно, я даже не знаю, у меня ничего не убегало никогда....

В смысле само по себе ещё до варки супа?
ну да.
 

Ksiy

Все возможно!
встала утром каша на столе уже)))
Я в принципе не большой специалист по разным блюдам, но про кашу могу сказать, что манку и овсяные хлопья - 20 минут максимум можно держать на режиме молочная каша. Поэтому честно никогда на ставлю их на ночь. Может в этом причина, потому что сам по себе это режим около 1 часа.
 

Gel

Оранжевая мама :)
Я в принципе не большой специалист по разным блюдам, но про кашу могу сказать, что манку и овсяные хлопья - 20 минут максимум можно держать на режиме молочная каша. Поэтому честно никогда на ставлю их на ночь. Может в этом причина, потому что сам по себе это режим около 1 часа.
я думаю, что изначально этот режим рассчитан именно на крупу, а не на хлопья...
 

Малена

New member
у меня в инструкции написано, что нельзя готовить макароны и злаки, которые могут пениться и при варке. но раз каша из крупы убегает, точно фигня какаято. попробуйте маслом смазать чашу, авось нее сбежит
 

Малена

New member
именно
макароны я тоже однажды делала, но мне не понравилось, трудно со временем угадать, чтоб не переварить
 

Natka_San

Active member
Малена, пробовала по вашему рецепту кашу сегодня сделать. И что-то у меня не то.
Овсяная молочная каша

1 МС овсяной крупы
2 МС воды
4 МС молока
1/2 ч л соли
3 ч л сахара
кусочек масла

на 1 МС крупы получается аж 6 МС жидкости. Как-то многовато. Делала я правда без замачивания на ночь. После пиканья еще около часа на подогреве была. Открыла, а там суп молочный, если можно так сказать. Дальше экспериментировать не стала. Потом посмотрела в инструкции, а там на 1 МС жидкости 3МС. Может я чего не поняла?
 

Малена

New member
Natka_San, я именно так и делаю - на 1 МС крупы 6 МС жидкости. Никогда супа не было. Некоторые каши так получаются - внизу зернышки, а сверху молоко (в процессе варки каша ж не перемешивается), я все хорошенько перемешиваю и готово. А рисовая по этой пропорции у меня густоватая получается, даже ложка стоит.

На выходных сделаю и сфоткаю
 

Natka_San

Active member
Я тоже перемешивала, но все равно ничего нормального не получилось :(
 

К.Юля

Active member
Девочки....У Меня Сегодня Тоже Рис Убежал((((((((((((((((
на 1ст риса 3.5 воды (Panasonic)
:girl_werewolf:
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху