Happy, беру 3 поллитровых стеклянных банки, в микроволновку их и стакан наполовину с водой, на 3 минуты для стерилизации. Потом беру литр стерилизованного или ультрапастеризованного молока, разливаю в эти три банки, в микроволновку на 1.5 минуты (грею молоко до 40 градусов). Чистой ложкой добавляю по ложке йогурта данон свежего без добавок или закваску из магазина, размешиваю.
Беру старую кастрюльку от мультиварки, которая поцарапанная, наливаю горячей воды из под крана до отметки 6, ставлю кастрюльку в МВ, ставлю банки в кастрюльку, закрываю. С утра готовый йогурт закрываю капроновыми крышками, в холодильник минимум на 2 часа. Можно кушать.