А что-то я его в рецептах найти не могу. Ткните носом, плиз.
Мультиварка, рецепты, советы- 3
- Автор темы Муравейка
- Дата начала
у меня вставал такой вопрос. Не было ничего. Никакого прибора. И вот я уже 1,5 года с мультей и микроволновка мне не нужна вообще! Разогреваю все в мульте очень успешно. У меня мультя на 2,5 л, небольшая.
Варианты разогрева:
1)в кастрюльку чуть водички, сверху корзинку-пароварку и на нее котлеты там или что надо погреть.
2) тоже самое, но на нее ставлю мисочку с едой (супчиком, например. такие небольшие пиалы-плошечки.)
3)разогреваю в самой кастрюльке мульти. Все это происходит довольно быстро, я привыкла. Поставила греться, пока руки помыли, пока тареки достали и т.д. - уже и готово.
Я убеждена, что иметь микроволновку "толькоразогревку" - это совершенно нерациональное использования пространства на кухне и плюс ненужный вред... для меня - еда оттуда все равно не такая уже, а какая-то мертвая. На работе - да, приходится пользоваться микроволновкой для разогрева ссобойки.
Все гости всегда округляют глаза - КАК это у тебя нет микроволновки, как ты живешь
)) А я вот живу и не надо она мне. Брали мультю в Палангу - прекрасно и варили и разогревали все-все в ней. Нас ездило 5 человек. Детям пюрешки-баночки подогревались в мисочке с кипятком из термоса, который всегда был наполнен. но, опять же, их можно было в мульте на пару подогретьКартофель печёный по-шведски
Продукты:
Картофель - 10-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр тёртый - 50 г
Майонез (я не использовала)
Приправа для картофеля или соль, перец
Приготовление:
Картофель очистить.
Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля.
Смазать майонезом.
На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин. Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин. А через 40 мин перевернуть картофель и готовить далее.
*Снежинка*
Время пришло //baby//.
Свершилось))) принимайте и меня в компанию обладательниц мультиварок, рецептов просто куча, уже готовила плов, ммм...объеденье!
ну вот и у меня вопрос, сегодня тушила свинину с овощами и одновременно картошку на пару, в итоге картошка оказалась сырой может я чего не так делала? ставила режим тушение 1,5часа.
ну вот и у меня вопрос, сегодня тушила свинину с овощами и одновременно картошку на пару, в итоге картошка оказалась сырой
может я чего не так делала? ставила режим тушение 1,5часа.
Последнее редактирование:
я просто тушила используя режим пароварка, чтоб кипело бурно, но тогда и воды надо для тушения добавлять и может немного жидковато получиться.Свершилось))) принимайте и меня в компанию обладательниц мультиварок, рецептов просто куча, уже готовила плов, ммм...объеденье!
ну вот и у меня вопрос, сегодня тушила свинину с овощами и одновременно картошку на пару, в итоге картошка оказалась сырой
Я иногда для экономии времени варю картошку на пароварка режиме а в корзинке делаю в то же время котлетки.
varvarushka
Active member
Есть у мультикук (инет-магазин есть, и сам магазин на уманской), 60 уе.
*Снежинка*
Время пришло //baby//.
вот балда...
вчера делала печень, СУПЕР и творожная запеканка получилась отпад!
вчера приготовила "ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ" (для любителей печенки).
Понадобилось:
- печень свиная (можно говяжья) 600-700 гр,
- сметана - 200-300 гр,
- помидор 2 шт,
- луковица - 1 шт.,
- соль,
- перец горошек,
- специи.
Вылила сметану в МВ, в нее добавила нарезанные помидоры, лук, соль, специи - все перемешала.
Нарезала печенку - как получилось (а получились кусочки толщиной 0,5 см).
Печенку в МВ, все пенемешала.
На Тушение на 2 часа (пару раз перемешала), готово было уже где-то через час, но оставила и дотушила.
Получается печенка в подливе.
Мои мужчинки все смели.
Очень просто, нехлопотно и вкусно.
Ну а сегодня на фоне офисных обсуждений баклажанов навеяло:
БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ
Для меня - это нечто))))) вкуснотища)))))
Понадобилось:
- 3 небольших баклажанчика,
- 2 луковицы,
- 2 морковки,
- 4 помидора,
- 4 перца,
- соль, специи, лавр лист.
Нарезала баклажаны (колечками, а потом на 4 части), положила в солену воду..минут на 15...после чего закинула их в МВ, водички на дно подлила и на Выпечку.
В это время на сковороде (для ускорения) - пожарила лук с морковкой и туда сразу же закинула перец и помидоры нарезанные.... чутка масла и оно там протушилось моментально...
После минут 20 к баклажанам закинула все со сковороды, перемешала, хорошенько посолила, лаврик закинула и дальше на выпечке минут 20 еще....
ммм... вкуснотища!
Кстати жижи в итоге немгого оказалось, а так думала в конце еще и на Плов поставить, чтобы чутка выпарит, но не понадобилось.
Ничем не заправляла и так вкусно.
Понадобилось:
- печень свиная (можно говяжья) 600-700 гр,
- сметана - 200-300 гр,
- помидор 2 шт,
- луковица - 1 шт.,
- соль,
- перец горошек,
- специи.
Вылила сметану в МВ, в нее добавила нарезанные помидоры, лук, соль, специи - все перемешала.
Нарезала печенку - как получилось (а получились кусочки толщиной 0,5 см).
Печенку в МВ, все пенемешала.
На Тушение на 2 часа (пару раз перемешала), готово было уже где-то через час, но оставила и дотушила.
Получается печенка в подливе.
Мои мужчинки все смели.
Очень просто, нехлопотно и вкусно.
Ну а сегодня на фоне офисных обсуждений баклажанов навеяло:
БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ
Для меня - это нечто))))) вкуснотища)))))
Понадобилось:
- 3 небольших баклажанчика,
- 2 луковицы,
- 2 морковки,
- 4 помидора,
- 4 перца,
- соль, специи, лавр лист.
Нарезала баклажаны (колечками, а потом на 4 части), положила в солену воду..минут на 15...после чего закинула их в МВ, водички на дно подлила и на Выпечку.
В это время на сковороде (для ускорения) - пожарила лук с морковкой и туда сразу же закинула перец и помидоры нарезанные.... чутка масла и оно там протушилось моментально...
После минут 20 к баклажанам закинула все со сковороды, перемешала, хорошенько посолила, лаврик закинула и дальше на выпечке минут 20 еще....
ммм... вкуснотища!
Кстати жижи в итоге немгого оказалось, а так думала в конце еще и на Плов поставить, чтобы чутка выпарит, но не понадобилось.
Ничем не заправляла и так вкусно.
Последнее редактирование:
Ponchik, не знаю как спрос...
но я свою Виконте покупала за 90 уе, новую, активно очень больше года юзаю, ни царапинки.... поэтому лично я бы за 90 бу панасоник не покупала...
чтобы продать - я бы цену ставила такую, чтобы сразу же хотелось забрать...
всё имхо.
но я свою Виконте покупала за 90 уе, новую, активно очень больше года юзаю, ни царапинки.... поэтому лично я бы за 90 бу панасоник не покупала...
чтобы продать - я бы цену ставила такую, чтобы сразу же хотелось забрать...
всё имхо.
я свой панасоник продала подруге за 70, но она у меня практически как новая была...
ясно, девочки, за даром продавать тоже нет смысла, за исключением маленькой царапинки она в идеале... т.е 70 уе более приемлимо? спасибо, подумаю.. может лучше свекрови подарить ) хорошая же вещь, я когда скороварку покупала, то была уверена, что буду еще пользоваться, но скороварка реально рулит и пришлось отставить свою помощницу в сторонку, хотя можно было продавать сразу, но теплилась надежда, что еще пригодится...
но мясо, картошка с мясом тушится за 30 мин, котлеты за 7-10, картошка варится минут 8... для работающей мамы выбор оказался очевиден )) все заканчиваю флудить, всем спасибо за мнение!!!
) хорошая же вещь, я когда скороварку покупала, то была уверена, что буду еще пользоваться, но скороварка реально рулит и пришлось отставить свою помощницу в сторонку, хотя можно было продавать сразу, но теплилась надежда, что еще пригодится...но мясо, картошка с мясом тушится за 30 мин, котлеты за 7-10, картошка варится минут 8... для работающей мамы выбор оказался очевиден )) все заканчиваю флудить, всем спасибо за мнение!!!
