в книге она пишет про 200 гр муки, а по ссылке, да, ложками измеряет количество...
думаю, что нет.
да, теста там буквально 0,5 см.
Наши лучшие торты, пироги, десерты-3
- Автор темы Happy
- Дата начала
- Статус
Chadha, а мой вот этот самый любимый http://forum.say7.info/topic17454.html он за счет корицы вообще невероятного вкуса получается. Но это не совсем торт наверное, мы его просто сметаной промазываем и вкусненько 
Марфа Васильевна, сделала морковный. И вообще не получился. Ни пирогом, ни коржом под торт. Вроде и сухая палочка была, когда доставала, и времени нормально прошло. А разрезала сейчас- а там сырая масса. Или он такой и должен быть?
Пробую допечь(((( я и крем уже сварганила(((
Пробую допечь(((( я и крем уже сварганила(((
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Chadha, ой-ой не, не сырой он должен быть. похож на кекс, влажный, но не сырой. как жалко. подвела я Вас
не, не сырой он должен быть. похож на кекс, влажный, но не сырой. как жалко. подвела я Вас Да ну)))) не вы подвели, а я криворучка. В след раз попробую дольше подержать. А этот поставила допекать.Chadha, ой-ой
И сделала крем из кремчиза бонфесто+масло+пудра сахарная. С рикоттой мне понравился гораздо больше крем.
Tanyaa,беспроигрышный вариант. "Гусиные лапки". У меня ребенок его делал.
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1163670&postcount=1410
Это классика жанра. Но повозиться побольше
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1448902&postcount=33
Это не пекла
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=2431318&postcount=1030
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1163670&postcount=1410
Это классика жанра. Но повозиться побольше
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1448902&postcount=33
Это не пекла
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=2431318&postcount=1030
Гляньте это, вкусненькое, сахара меньше добавляйтеhttp://webspoon.ru/receipt/pechene-tvorozhnye-ugolki
http://webspoon.ru/receipt/ovsyano-tvorozhnoe-pechene
испеките овсяное печенье диетическое)
Овсяное печенье
Хлопья овсяные быстрого приготовления 1 стакан
Хлопья овсяные, требующие варки, 1 стакан
Изюм 0,5 стакана (у вас клюква)
Бананы некрупные 2-3 шт,
Орехи грецкие 0,5 стакана
Яблоко 1шт (по желанию)
Корица 1 ч.л. без верха
Разрылитель 1 ч.л. Бананы разминаем, перемешиваем с хлопьями, добавляем предварительно замоченный изюм, грецкие орехи, натертое на крупной терке яблоко, корицу, разрыхлитель. Тщательно вымешиваем и выкладываем лепешечки на противень. Если хотите печенье помягче, то толщина лепешек около 1см, более хрустящее не более 0,5.
Выпекаем 25-30 мин при Т 180.
Не обязательно использовать два вида хлопьев, но так получается фактурней. Хлопья быстрого приготовления дают мягкость, а требующие варки добавляют приятное похрустывание.
Сахар лучше не добавлять. За счет банана и изюма хвататет.
Вот и все. Делов на 20 минут, а польза большая.
И вариаций тоже много. Изюм заменить курагой, черносливом, орехи любые.
Tanyaa, если еще актуально. Тут выкладывали апельсиновое печенье с рикоттой, мы с Доминикой делаем его не только с рикоттой, но и с обычным творогом. Очень вкусно. Чтоб тебе долго не искать, у меня в дневнике последняя запись, просто вместо банки рикотты возьми пачку творога. Замешать 5 минут,а потом ложкой на противень за минутку. Т.е. очень быстро и вкусно. Спасибо тому, кто поделился. Пергамент на противень обязательно.
Последнее редактирование:
- Статус