Наши лучшие торты, пироги, десерты-3

[Караул]

Arabesque, в евроопте

 

[IrishN]

Arabesque, таким вопросом не задавалась.

Марфа Васильевна, они просто булочки Прелесть их в том, что они не сладкие и не соленые, т.е. можно любую начинку использовать, и самое вкусное (для супруга) - хрустящая корочка. Пока искала рецепт, посетила меня мысль, что, возможно, нам не хватает функции "конвекция", тогда и предыдущие попытки без пахты были бы более удачными

 

[Chadha]

Девушки, подскажите, с рождественской выпечкой что нужно печь заранее? что должно дозреть?
Или есть где-то отдельная темка по этой выпечке?

 

[Happy]

Chadha, можно практически все заранее. Штоллен, кекс(там вообще некоторые сухофрукты 2 недели замачивают, и кекс должен минимум 3 недели вылежать), печенье(тут на любителя- оно со временем нежнее становится, не таким хрустящим.
Обсуждают везде) И в Новогоднем столе, и в Мы с мамой украшаем дом и елку

 

[Chadha]

Happy,спасибо. Надо и правда замочить сухофрукты.
А детям можно потом такое?
и надо начинать выпекать уже. Решила сделать подарочки на новый год сестре и брату - выпечку. На другое нет денег и не знаю что дарить вообще.
Буду печь сырное печенье, небесные штолленовые конфеты, бискотти, ореховые облака и печенье с лимонным курдом.

 

[Happy]

А детям можно потом такое?

Нужно) Моя не ест, например))) Но только потому, что не ест изюм. и я не ем))

сестре и брату - выпечку. На другое нет денег и не знаю что дарить вообще.

Замечательный подарок. И даже не по этой причине)

Буду печь сырное печенье, небесные штолленовые конфеты, бискотти, ореховые облака и печенье с лимонным курдом.

Отличный выбор. Моя сестра готова на любой праздник получать просто баночку с курдом. И не обязательно украшенную, лучше минимум поллитровую))
А сырное по какому рецепту? Очень вкусное у Светы-Муравейки. И еще у нее полумесяцы обалденно-нежные

 

[Chadha]

А сырное по какому рецепту? Очень вкусное у Светы-Муравейки. И еще у нее полумесяцы обалденно-нежные

http://www.kkm.lv/blog/665/

вот отсюда всё буду печь

А что за сырное у Светы и полумесяцы?

 

[daddys girl]

Очень хорошая подборка рецептов к Новому году, вкусных и несложных
http://www.vkusnyblog.ru/smak/14928

 

[Happy]

Chadha, воть)
http://muraveynik.blogspot.com.by/2013/01/blog-post_22.html
http://muraveynik.blogspot.com.by/2012/12/blog-post_3955.html

 

[IrishN]

Happy, что есть курд и дайте, пожалуйста, рецепт. Лимонного чего-то хочется

 

[ViktoriyaS]

что есть курд и дайте, пожалуйста, рецепт

присоединюсь )

я в выпечке профан полный единственное, что получается уже каждый год, с 2014, это имбирное печенье, как раз по рецепту, что выше давали, вкусныйблог )

Девочки, а подскажите, пожалуйста, я в этом году купила для украшения печенья посыпку красивенькую, и очень понравилось, белые снежинки. Потом только задалась вопросом - а как приклеить эти белые снежинки на печенье?

 

[Spa]

IrishN, по ссылке, что Chadha давала есть рецепт!

 

[Happy]

IrishN,
ViktoriyaS, старинный уже) http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=687255&postcount=122
Я просто варю курд, и мы просто едим ложкой)

Лимонного чего-то хочется

Французский лимонный. И весь мир подождет)))

 

[Караул]

Happy, а где рецепт курда ? -)

 

[Happy]

Караул, сверху ж ссылка)) До пропитывания бисквита

 

[Караул]

Happy, ааа, там написано десерт -)))

 

[Happy]

Караул, он в каталоге с двойным названием))

 

[Караул]

Happy, сижу и трэскаю курд ложкой, кошмар, как вкусно. И это я хотела похудэть ... А куда его, курд, кроме как на батон бисквит?

 

[alechik_21]

Караул, сегодня вам ваш ник подходит)))
Надо и мне попробовать)
А мне свекроаь надавала яблок-надоели
Недавно думаю-ну что с ними сделать? Что-то взбрело в голову, что должен быть какой-то рецепт, где и яблоки и творожная прослойка. Стала гуглить, нашла.
Очень мне понравилось это сочетание-песочное тесто, яблочная прослойка, песочное тесто, творожная прослойка, тесто, яблоки, тесто.
Тесто тонкие слои, а творожная-вот прям что надо
Жаль, яблоки были не кислыми, поэтому я творожную прослойку посыпала цедрой лимона. Очень вкусно нам было

Вообще, девочки, как тяжело сдерживаться от вкусняшек и всяких там чебурек( делаю свои мужикам)....и это при том, что я равнодушна к сладкому, а если б нет?))))

 

[Караул]

alechik_21, интересный рецепт с яблоками! Хочу еще про чебуреки.
А я все люблю, все ем. Но ограничиваю себя