наши лучшие торты,пироги,десерты
- Автор темы fragile
- Дата начала
- Статус
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Муравейка,
эротик дримс! так аккуратно! и вполне натуралистично
эротик дримс! так аккуратно! и вполне натуралистично
Yarsha написал(а):
:blush::blush::blush:
А по ссылкам ага... я тож долго плевалась.:shok:
Марфа Васильевна написал(а):
Если честно,то сама собой оочень довольна(это со мной редко случается),не зря с шести вечера до часу ночи на кухне проторчала,это стоило восхищенного лица мужа при виде подарочка!:blush:
Galla,ну и не не понятно что,а вполне пристойный фрак!!!А "Киевский" ты по какому рецепту делаешь?
Spa написал(а):
Спасибо,ага,бельишко практически"Миловица":give heart:
Бусинки да,съедобные,только твердые очень.Была у меня на заре молодости с ними презабавная история.Приходим с друзьями в боулинг,заказываем в процессе с подружкой по десерту, приносят посыпанный вот ентими самыми шариками.Мы долго возмущаемся кто ж это додумался железяк в еду положить?!
hmy:Короче,второй десерт просили принести уже без украшательств.
Алиса в стране чудес
Active member
Муравейка, НУ и СЕКСИ!!! Просто класс!!!
Поделитесь рецептурой молочной мастики, плиз
Поделитесь рецептурой молочной мастики, плиз
приносят посыпанный вот ентими самыми шариками.Мы долго возмущаемся кто ж это додумался железяк в еду положить?!
:biggrin:Аналогично я в детстве в Канаде тоже повыплёвывала все бусинки с торта,решила они так для вида.Ещё возмутилась как это-бусы в торт,а если к-то съест:biggrin:
Всем девчёнкам,кто помагал мне с чизкейком СПАСИБО:give rose:.Получился! Мужу очень понравился и всем остальным тоже:so happy:.
Муравейка,
Состав
Белки яиц -5 шт.,
Сахар -1ст.,
сахарная пудра -1ст.,
Грецкий орех измельченный
Крем №1:
Желтки яиц-5шт.,
Сахар -0,5ст.,
Масло сливочное -300гр.,
Крем №2:-3/4 ст.молока,
Яйцо -1шт.,
мука -1ч.л.,
Какао -1,5ч.л.
Приготовление Яичные белки вместе с сахаром и сахарной пудрой взбить в крепкую пену, выкладывать на лист чайной ложкой и выпекать в духовке при температуре 150-180 гр. около 30 мин.
Крем№1- Яичные желтки с сахаром тщательно взбить миксером и по немногу добавлять во взбитое до бела сливочное масло.
Крем №2 заранее- молоко вскипятить, добавить взбитое яйцо, сахар, муку смешанные вместе и довести до кипения.Остудить.
Когда крем №2 остынет влить его осторожно в крем №1 и взбить миксером, добавить какао.
Уклабывать безе слоями. Каждый слой промазывать кремом и посыпать грецким орехом. Верх украсить шоколадной стружкой.
Торт "Киевский"
Состав
Белки яиц -5 шт.,
Сахар -1ст.,
сахарная пудра -1ст.,
Грецкий орех измельченный
Крем №1:
Желтки яиц-5шт.,
Сахар -0,5ст.,
Масло сливочное -300гр.,
Крем №2:-3/4 ст.молока,
Яйцо -1шт.,
мука -1ч.л.,
Какао -1,5ч.л.
Приготовление Яичные белки вместе с сахаром и сахарной пудрой взбить в крепкую пену, выкладывать на лист чайной ложкой и выпекать в духовке при температуре 150-180 гр. около 30 мин.
Крем№1- Яичные желтки с сахаром тщательно взбить миксером и по немногу добавлять во взбитое до бела сливочное масло.
Крем №2 заранее- молоко вскипятить, добавить взбитое яйцо, сахар, муку смешанные вместе и довести до кипения.Остудить.
Когда крем №2 остынет влить его осторожно в крем №1 и взбить миксером, добавить какао.
Уклабывать безе слоями. Каждый слой промазывать кремом и посыпать грецким орехом. Верх украсить шоколадной стружкой.
Ashatan, коржи с мукойполучились обычные бисквитные.
Но вот чернослив, который сверху взяла себе на заметку. Такие супервкусные конфетки получились. У меня был миндаль, я ядро делила на 3 части, а потом все перемешала в растопленном шоколаде и нафаршировала чернослив. И залила его шоколадом. Получилось оч.вкусно, типа грильяжа, ням-ням.
Я еще подумала, что можно просто такие конфетки делать, быстро и вкусно.
Но вот чернослив, который сверху взяла себе на заметку. Такие супервкусные конфетки получились. У меня был миндаль, я ядро делила на 3 части, а потом все перемешала в растопленном шоколаде и нафаршировала чернослив. И залила его шоколадом. Получилось оч.вкусно, типа грильяжа, ням-ням.
Я еще подумала, что можно просто такие конфетки делать, быстро и вкусно.
специальной формы у меня нет, поэтому нашла такую железную пиалку глубокую, что бы по форме подходила
Galla, а можно мне полный рецепт Киевского с подробностями? а то я что-то не поняла...
там только безе? и разные крема?
vesna_o5prishla
Active member
Natulenka, вот-вот, мой муж тоже как попробовал, сказал, что всякие коркуновы и рошены рядом не стояли.Natulenka написал(а):
KediNat,
делаете безе. там крем один, он просто из двух составляющих. безе укладываете в форму какую хотите слоями. каждый слой хорошо смазываете кремом. ну, а верх как хотите украшайте. на торт, что на фото ушло полпорции торта (всего два слоя). делается все легко, достаточно быстро. нам вкусно!
делаете безе. там крем один, он просто из двух составляющих. безе укладываете в форму какую хотите слоями. каждый слой хорошо смазываете кремом. ну, а верх как хотите украшайте. на торт, что на фото ушло полпорции торта (всего два слоя). делается все легко, достаточно быстро. нам вкусно!
Пирог с фруктами (ягодами)
Готовила сегодня по рецепту carina-forum.com
Очень просто и быстро делается, еще быстрее съедается...
1 кг абрикосов свежих или других свежих или консервированных фруктов.
50г масла
100г сахара
1 щепотка соли
3 яйца
500г нежирного творога
150г йогурта
75г манной крупы
2 ч.л. рахрыхлителя
40г молотого миндаля
жир для формы и сахарная пудра.
1. Абрикосы обдать кипятком, остудить и снять кожицу.
Нарезать мелкими кубиками.
2. Масло комнатной температуры смешать с сахаром, солью, яйцами, творогом, йогуртом, и тертой лимонной цедрой.
3. Всыпать, смешанную с разрыхлителем манную крупу. Добавить мелкопорезанные абрикосы и все тщательно перемешать.
4. Разъемную форму (26 см) смазать жиром, посыпать 1 ч. л молотого миндаля, выложить в нее творожную массу разровнять.
Сверху посыпать, оставшимся миндалем.
Т выпекания - 175г, около 60 мин.
Брала всех ингредиентов половину. Получился не маленький пирог :bb:
Абрикосов дома не было. Добавила черную смородину и банан
Банан не чувствовался особо, а вот смородина :nyam:
Йогурт можно заменить сметаной.
Готовила сегодня по рецепту carina-forum.com
Очень просто и быстро делается, еще быстрее съедается...
1 кг абрикосов свежих или других свежих или консервированных фруктов.
50г масла
100г сахара
1 щепотка соли
3 яйца
500г нежирного творога
150г йогурта
75г манной крупы
2 ч.л. рахрыхлителя
40г молотого миндаля
жир для формы и сахарная пудра.
1. Абрикосы обдать кипятком, остудить и снять кожицу.
Нарезать мелкими кубиками.
2. Масло комнатной температуры смешать с сахаром, солью, яйцами, творогом, йогуртом, и тертой лимонной цедрой.
3. Всыпать, смешанную с разрыхлителем манную крупу. Добавить мелкопорезанные абрикосы и все тщательно перемешать.
4. Разъемную форму (26 см) смазать жиром, посыпать 1 ч. л молотого миндаля, выложить в нее творожную массу разровнять.
Сверху посыпать, оставшимся миндалем.
Т выпекания - 175г, около 60 мин.
Брала всех ингредиентов половину. Получился не маленький пирог :bb:
Абрикосов дома не было. Добавила черную смородину и банан
Банан не чувствовался особо, а вот смородина :nyam:
Йогурт можно заменить сметаной.
Алиса в стране чудес написал(а):
Сахарная пудра-160 грамм
Сухое молоко-160 грамм
Сгущенное молоко-200грамм(я беру наполовину меньше)
Все вымешать до однородности и пластичности(удобнее в комбайне)
Я еще добавляю лимонный сок и бренди.
Galla,спасибо за рецепт.
Ashatan,кррасота творожная!!!
нет, я просто смородину не стала с тестом смешивать, а на дно ее насыпала.KediNat написал(а):
Я такие пироги люблю.
Этот, на мой взгляд, благородная разновидность запеканки творожной ;-)сегодня готовила торт "Трюфельный". Тоже все ингредиенты поделила пополам. И ошиблась! Такие торты надо готовить большими! Очень вкусный, шоколадный!
Муравейка,я балдею!!!!!!!:russian:
Ashatan, ммммм! как вкусно! такие разрезы аппетитные!
а трюфельный - да, особенно если в гости- нужно 2 порцию!!!!:yes:
Galla, просто отлично получилось!:locomotive:
ДЕВОЧКИ! просто супер, такие сюжетные торты, да такого уровня! скоро наша темка даст фору кулинарному форуму!!!! БРАВО!!!!!ardon:
Ashatan, ммммм! как вкусно! такие разрезы аппетитные!
а трюфельный - да, особенно если в гости- нужно 2 порцию!!!!:yes:
Galla, просто отлично получилось!:locomotive:
ДЕВОЧКИ! просто супер, такие сюжетные торты, да такого уровня! скоро наша темка даст фору кулинарному форуму!!!! БРАВО!!!!!
ardon:- Статус