fragile,вот решила наконец излить душу,извините,не знаю как Вас зовут,хочу пожаловаться,что делала пару ваших тортов-ни один не вышел.Началось все с французского лимонного,даже не знаю что,но что-то в нем было не так,пробовала несколько раз и больше сахара и меньше,все равно не то.Но тут допускаю,что он именно не по моему вкусу.Потом был трюфельно-кофейный торт,крем,тот ,что бо бокам,совсем не держал форму,получилась размазня,и почему у вас на фотках все так красиво?сегодня был финальный аккорд- с черносливом и бренди: коржи получились очень тонкие и явно отдавли яйцами,крем,в отличии от картинки,очень жидкий- ужасно невкусно. И вроде не безрукая и по рецепту делаю,у вас,наверное,прдукты волшебные какие-то,других объяснений у меня нет. Не подумайте ни в коем случае,что наезжаю,просто жалуюсь
