Не делайте из еды культа, или Вкусные рецепты...-3

[Инга_]

Инга да ты что, столько работать....когда же просвет будет?

Надеюсь, что скоро, но как говорит мой муж - надежда умирает последней!

 

[perishko]

Надеюсь, что скоро, но как говорит мой муж - надежда умирает последней!

да уж...:dirol:

Romash-ka какая у вас сметана "модная":tongue:

 

[Солнышко]

Romash-ka,
на здоровье! супы нужно есть. уже если не каждый день. то хотя бы через день...

perishko,Алена, она сухие?

 

[Кофе]

Оригинальный рецепт маринада для скумбрии

на 1 кг. скумбрии:

1 стакан жидкой сметаны
2 ст. л. майонеза
2 ст.л винногог уксуса или (1 десертная ложка обычного)
1,5 ст.л соли
3 ст.л сахара

лук репчатый кольцами;количество- как вы любите

* Слегка недоразмороженную скумбрию разрезать на порционные куски;
* На дно емкости лук кольцами, затем рыбку, далее лук и рыбка опять
*Приготовить маринад из вышеуказанных ингридиентов, дать постоять... что бы разстворились соль и сахар.. залить рыбу.
Я еще слегка перемешала.. т.к. сметана была густая.

через сутки можно кушать.
Девочки.. представляю какой у вас шок.. увидев такой молочный маринад для рыбы.. Но поверьте.. очень вкусно.. особенно с молодой картошечкой..
еще лук очень вкусный получается.
Рецепт узнала на работе.
будет интересно ваше мнение
Фото не выкладываю.. т.к. уже все съели делала 1 рыбку на пробу

 

[Cessna]

Кофе,
а не скумбрию можно использовать? и что можно было бы?

 

[perishko]

perishko,Алена, она сухие?

да.

Оригинальный рецепт маринада для скумбрии

:so happy: хочу..хочу...только вот рыбку купить надо.

 

[Алиса в стране чудес]

Кофе,
спасибо за рецепт, бум делать ))) скумбрию очень люблю...правда всегда запекаю с лимоном и чесноком, а тут такое заманчивое солёненькое блюдо ))) аккурат для меня )))

 

[Кофе]

Кофе,
а не скумбрию можно использовать? и что можно было бы?

думаю , что нет... разве что сельдь...

 

[Otik]

Солнышко,
Огромнейшее Вам спасибо за "Летний" супчик!!! Ребёнок съел две тарелочки, про мужа вообще молчу И готовить так просто.. в общем, этот суп будет часттым гостем на нашем столе!!!

 

[Солнышко]

otik,
я рада, что понравилось!otik,

 

[Кофе]

девочки, в шашлычный сезон.. напоминаю вам шикарнейший рецепт маринованных помидоров с зеленой фасолью от perishko

закуска отменная!!!
очень вкусненько.. я еще туда много лука добавляю.. уплетаем с шашлыком за обе щеки!!

 

[Кофе]

шерстю сейчас по старым рецептикам темки
и достаю их на свет белый
сегодня готовила
Картофель, зажаренный в кострюле с чесноком и укропом от perishko

очень вкусненько...!!! рекомендую!

 

[Вишня-черешня]

Кофе, ага) Только у меня чеснок пригорает. Кстати где взять мелкую молодую картошку?

кстати что за бальзамико уксус на помидорки? Я уже помидорками обзавелась вот единственное не ясное в рецепте осталось.

 

[Kolobok]

Кофе, ага) Только у меня чеснок пригорает. Кстати где взять мелкую молодую картошку?

кстати что за бальзамико уксус на помидорки? Я уже помидорками обзавелась вот единственное не ясное в рецепте осталось.

Я сегодня картошку купила на Комаровке. 2500 за кг Думаю если попросить, навыберают мелкой

 

[olchik_mysh]

И я вылезаю из подполья))) Все времени не хватает написать, фоток уже много насобирала, буду делится
Первое большое спасибо perishko за Куриное филе в медовом маринаде. Обалденно вкусно и филе на самом деле очень сочное



Делала ещё сырники по рецепту Высоцкой, который Солнышко выкладывала здесь. Сырники супер и не могу не похвастаться своей помощницей



А это мы с ней делали холодник на выхоных

 

[Urban]

Вишня-черешня, мы вот тож на комаровке за 2500 покупали. Но она не настолько мелкая мне кажется. А вот в одном месте за 1500 была. Вот для этого рецепта самое то, я думаю. Совсем мелочь. Там такой отдельный ряд для картошке. Еще там рассаду цветов продают.

 

[Happy]

Кофе,
olchik_mysh, девочки, молодцы, что снова вернулись))))

кстати что за бальзамико уксус на помидорки

Уксус бальзамический. Продается вместе с другими видами уксуса. Но заменяю обычным)))

 

[Кофе]

Вишня-черешня, я чеснок добавляю за минут 5 до готовности.. и он придает только аромат и не горит

в помидорки добавляла обычный уксус

 

[Вишня-черешня]

Кофе, спиртовой? на 9%?

 

[Happy]

Кофе, спиртовой? на 9%?

Я за нее))) Да, обычный столовый, 9%