Новогодний стол

[Юлллса]

На десерт очень понравились жар.ананасы с морожком,был фурор

интересненько, а можно подробнее?

 

[Spa]

так там просто все semeistvo.by/forum/showpost.php?p=8571990&postcount=1949

а холодным вкусно будет?

 

[Happy]

Spa, скажем так, горячий вкуснее. Я разогревала остатки)

 

[subaru]

что-нибудь фуршетное

я открыла себя фантастическое сочетание инжира и козьего сыра
Есть много вариаций на тему, в том числе и гренки, и запечённый... но простота мне ближе)) можно на шпажку надеть только половинку/четвертинку с сыром или сделать вот так http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/inzhir-s-kozim-sirom-medovim-sousom-18583

 

[DSoul]

Я в куриный жульен еще добавляю соленый огурец, мне так больше нравится.

 

[Goldenflow]

http://deliciouslyyum.com/salted-chocolate-dipped-mandarin-slices/

https://m.youtube.com/watch?v=Si8xzNqmIj0

когда то выпекала закусочные эклеры
начинка любым мясным или рыбным салатом
даже сырок Дружба с маянезиком тоже отлично

 

[Irys]

subaru, а инжир, продающийся у нас, подходит? я ни разу не покупала, ела только в местах его произрастания.

 

[Happy]

когда то выпекала закусочные эклеры
начинка любым мясным или рыбным салатом
даже сырок Дружба с маянезиком тоже отлично

С икоркой тоже неплохо)

А я вот даже не знаю, чего хочу. Вернее, хочу всего, но , чтоб это кто-нибудь приготовил))

 

[Chadha]

subaru, а инжир, продающийся у нас, подходит? я ни разу не покупала, ела только в местах его произрастания.

Инжир точно есть. Сама покупала даже у себя, не в Минске. На прошлых выходных видела на комаровке.
А вот козий сыр, это какой?

 

[Happy]

А вот козий сыр, это какой?

Такого плана только. Другого не видела у нас(

 

[Неждана]

О как, а я подумала, что твердый козий сыр нужен.

 

[Happy]

Неждана, может, и твердый, но у нас видела только такой. Вам проще)))

 

[Неждана]

Happy, может, сыром babybel попробовать заменить? (наверняка он в РБ есть). Он хоть и коровий сыр, но, может, вполне вкусная замена козьему для фуршетных блюд будет.

 

[Рюшечка]

жар.ананасы с морожком,был фурор

это как? может рецепт подскажете?

 

[Guns N Roses]

это как? может рецепт подскажете?

и я хочу!

пока calandiva не отвечает, поискала - нашла вот такое

Если же в вашем распоряжении сковорода, в ней нужно разогреть сливочное масло и обжарить ананас (не консервированный) на сильном огне с обеих сторон. Происходит здесь все очень быстро, в течение 1-2 минут. Выложить жареный ананас на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло, дать немножко остыть.

Теперь нужно поместить обжаренный кружок ананаса на десертную тарелку, сверху водрузить шарики пломбира или другого мороженого, украсить ягодами и листочками мяты.

 

[Ashatan]

там просто все semeistvo.by/forum/showpost.php?p=8571990&postcount=1949

сегодня, наконец, приготовила.
Очень вкусно! спасибо!!

 

[calandiva]

Юлллса,Рюшечка,
Guns N Roses,вот тут
Еще хочу сделать запеченый камамбер с медом и гр.орехом.
Инжир на комаровском рынке покупала 15 000 шт

 

[Брусника]

А торты кто-нибудь планирует печь? Если да, то какие?

 

[Happy]

Брусника,у нас планируется Эстерхази. Но печь, естественно))), буду не я

 

[шляпа]

Я вряд ли буду торт делать,а вот к свекрови 1 января собираюсь придти с пирогом http://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/ многократно опробован, иногда и "ленивый" вариант делаю, яблоки просто вмешиваю,в нашей семье этот рецепт задержался,что редко с новинками бывает)))