Snake, я покупаю замороженные овощи, обычно что-то типа смеси для жарки, но для начала надо бы попроще что-то. Купите себе брокколи или чего-то похожего.
Мы уже пару месяцев едим овощи, так я теперь беру смесь для жарки любую (там капусты разные, фасоль, горох, кукуруза, морковка, всякое-разное), режу кубиками картошечку свежую и варю. Солю немного. Варю минут 20 не больше, потом протираю и едим.
Я бы варила каждый день, если делать так, как я, то это много времени не требует, зато всегда свеженькое, тем более, что вы только начинаете.
Кстати, ребенок мог не распробовать первый раз или первые пару раз новую еду. Вот интересно, а фрукты он стал есть или не давали? Дело во вкусе или консистенции? Мы начинали с баночных Хаме брокколи и цветной капусты, я уже писала выше.