aldina, может вирус какой сейчас ходит? У меня кругом все знакомые болеют-и взрослые, и дети. Младшая 2 недели уже никак не вылезет из своей болезни и я тут с ней так же, старшая болела тоже,но она у нас барышня крепкая в плане здоровья,-быстро справилась.
Удержать вес ?! Да запросто !! Присоединяйтесь !!
- Автор темы aldina
- Дата начала
alenalen1986
New member
Алдина, девочкам твои здоровья!!! И всем кто хворает здоровья)
Солнце, вафли утром, конфеты в течении дня, мармелад много вечером и орехи вечером.)) днем ела мясо, суп, творог
Сегодня еще гости у меня)
Солнце, вафли утром, конфеты в течении дня, мармелад много вечером и орехи вечером.)) днем ела мясо, суп, творог
Сегодня еще гости у меня)
у кого нет времени на фитнесс в зал
Эффективно! Объемы уйдут быстро,если делать каждый день как написано!
Желательно выполнять этот комплекс каждый день, и результаты не заставят себя долго ждать!
СОВЕТ:
Начинающие выполняют по одному подходу каждого упражнения. Постепенно увеличивайте нагрузку: делайте 2, а затем 3 подхода, отдых между подходами – не более минуты. Чтобы повысить интенсивность, во всех упражнениях можете добавить паузу в точке максимального напряжения мышц, не задерживая дыхание.
1. ВЫПАДЫ
Укрепляют переднюю и заднюю поверхность бедра, ягодицы.
Опуститься вниз, сгибая колени под углом 90°. На выдохе подняться. Повторить 16–20 раз, поменять ноги.
Внимание! Держать голень впереди стоящей ноги строго вертикально, корпус – прямо, мышцы живота напрячь.
2. ШИРОКИЕ ПРИСЕДАНИЯ (плие)
Укрепляют ягодицы, внутреннюю и заднюю поверхность бедра.
Встать прямо, ноги шире плеч, бедра и стопы развернуть на 45°. На вдохе присесть вниз, не наклоняя корпус и не изменяя положение колен. На выдохе подняться. Повторить 16–25 раз.
Внимание! Максимально напрячь ягодицы. Корпус держать строго вертикально.
3. ПОДЪЕМЫ НОГ
Укрепляют ягодицы и заднюю поверхность бедра.
Встать на колени, опереться на локти. Колени согнуты под углом 90°. Поднять ногу так, чтобы пятка смотрела в потолок. Опустить ногу, касаясь коленом голени опорной ноги. Повторить 25–30 раз, затем поменять ноги.
Внимание! Поднимая ногу, не прогибать поясницу.
4. БОКОВОЙ ПОДЪЕМ НОГИ
Укрепляет ягодицы и внешнюю поверхность бедра.
Лечь на бок, нижняя рука под головой, верхняя на талии или вытянута вдоль тела. Колени согнуть под углом 90°. Расположить ноги так, чтобы между корпусом и бедрами также был угол 90°. Верхняя нога лежит на нижней, не смещаясь. Колени вместе. На выдохе поднять ногу так, чтобы голень была параллельно полу, на вдохе опустить. Повторить 25–30 раз, поменять сторону и повторить. Внимание! Не разворачивать колено при подъеме ноги.
5. СКРУЧИВАНИЕ КОРПУСА
Укрепляет верхнюю часть живота.
Лечь на спину. Согнуть ноги в коленях и подтянуть пятки к ягодицам. Руки за головой, голова с корпусом на одной линии. На выдохе поднять верхнюю часть корпуса, отрывая лопатки от пола. На вдохе опустить. Повторить 25–30 раз. Внимание! Не скрещивать руки за головой. Не наклонять голову вперед. Не прогибаться в пояснице. Напрячь нижнюю часть живота.
6. ОБРАТНОЕ СКРУЧИВАНИЕ
Укрепляет нижнюю часть живота.
Лечь на спину, руки под головой, ноги согнуть в коленях, подтянуть к себе. На вдохе подтянуть колени к груди, отрывая таз от пола, чувствуя, как напрягается низ живота. На выдохе опустить. Повторить 25–30 раз. Внимание! Не раскачивать ногами! Колени максимально приближать к грудной клетке.
7. БОКОВАЯ ПЛАНКА
Укрепляет все мышцы центра тела: прямые и косые мышцы живота, мышцы спины и поясницы, ягодицы, внутреннюю поверхность бедра.
Лечь на бок, нижнюю руку согнуть, поставив локоть под плечо, упор на голень и предплечье. Свободная рука на бедре или на талии. Колени слегка согнуть, расположить пятки на одной линии с корпусом. Опираясь на локоть и голень, усиливая боковое напряжение нижней стороны корпуса, оторвать таз от пола, живот при этом втянуть. Таз поднять над полом и опустить, не касаясь полностью пола. Повторить от 4 до 12 раз, поменять сторону. Внимание! Сохранять боковое положение, не заваливаться вперед или назад. Не делать упор на запястье. Не прогибаться в пояснице, держать спину и живот в напряжении.
девочки, нашла на ютубе оч классные треньки
оч много чего интересного в списке. на все части тела и всего по 10 мин в среднем
так что советую
www.youtube.com/watch?v=9ZWZ4Aha6eM
Эффективно! Объемы уйдут быстро,если делать каждый день как написано!
Желательно выполнять этот комплекс каждый день, и результаты не заставят себя долго ждать!
СОВЕТ:
Начинающие выполняют по одному подходу каждого упражнения. Постепенно увеличивайте нагрузку: делайте 2, а затем 3 подхода, отдых между подходами – не более минуты. Чтобы повысить интенсивность, во всех упражнениях можете добавить паузу в точке максимального напряжения мышц, не задерживая дыхание.
1. ВЫПАДЫ
Укрепляют переднюю и заднюю поверхность бедра, ягодицы.
Опуститься вниз, сгибая колени под углом 90°. На выдохе подняться. Повторить 16–20 раз, поменять ноги.
Внимание! Держать голень впереди стоящей ноги строго вертикально, корпус – прямо, мышцы живота напрячь.
2. ШИРОКИЕ ПРИСЕДАНИЯ (плие)
Укрепляют ягодицы, внутреннюю и заднюю поверхность бедра.
Встать прямо, ноги шире плеч, бедра и стопы развернуть на 45°. На вдохе присесть вниз, не наклоняя корпус и не изменяя положение колен. На выдохе подняться. Повторить 16–25 раз.
Внимание! Максимально напрячь ягодицы. Корпус держать строго вертикально.
3. ПОДЪЕМЫ НОГ
Укрепляют ягодицы и заднюю поверхность бедра.
Встать на колени, опереться на локти. Колени согнуты под углом 90°. Поднять ногу так, чтобы пятка смотрела в потолок. Опустить ногу, касаясь коленом голени опорной ноги. Повторить 25–30 раз, затем поменять ноги.
Внимание! Поднимая ногу, не прогибать поясницу.
4. БОКОВОЙ ПОДЪЕМ НОГИ
Укрепляет ягодицы и внешнюю поверхность бедра.
Лечь на бок, нижняя рука под головой, верхняя на талии или вытянута вдоль тела. Колени согнуть под углом 90°. Расположить ноги так, чтобы между корпусом и бедрами также был угол 90°. Верхняя нога лежит на нижней, не смещаясь. Колени вместе. На выдохе поднять ногу так, чтобы голень была параллельно полу, на вдохе опустить. Повторить 25–30 раз, поменять сторону и повторить. Внимание! Не разворачивать колено при подъеме ноги.
5. СКРУЧИВАНИЕ КОРПУСА
Укрепляет верхнюю часть живота.
Лечь на спину. Согнуть ноги в коленях и подтянуть пятки к ягодицам. Руки за головой, голова с корпусом на одной линии. На выдохе поднять верхнюю часть корпуса, отрывая лопатки от пола. На вдохе опустить. Повторить 25–30 раз. Внимание! Не скрещивать руки за головой. Не наклонять голову вперед. Не прогибаться в пояснице. Напрячь нижнюю часть живота.
6. ОБРАТНОЕ СКРУЧИВАНИЕ
Укрепляет нижнюю часть живота.
Лечь на спину, руки под головой, ноги согнуть в коленях, подтянуть к себе. На вдохе подтянуть колени к груди, отрывая таз от пола, чувствуя, как напрягается низ живота. На выдохе опустить. Повторить 25–30 раз. Внимание! Не раскачивать ногами! Колени максимально приближать к грудной клетке.
7. БОКОВАЯ ПЛАНКА
Укрепляет все мышцы центра тела: прямые и косые мышцы живота, мышцы спины и поясницы, ягодицы, внутреннюю поверхность бедра.
Лечь на бок, нижнюю руку согнуть, поставив локоть под плечо, упор на голень и предплечье. Свободная рука на бедре или на талии. Колени слегка согнуть, расположить пятки на одной линии с корпусом. Опираясь на локоть и голень, усиливая боковое напряжение нижней стороны корпуса, оторвать таз от пола, живот при этом втянуть. Таз поднять над полом и опустить, не касаясь полностью пола. Повторить от 4 до 12 раз, поменять сторону. Внимание! Сохранять боковое положение, не заваливаться вперед или назад. Не делать упор на запястье. Не прогибаться в пояснице, держать спину и живот в напряжении.
девочки, нашла на ютубе оч классные треньки
оч много чего интересного в списке. на все части тела и всего по 10 мин в среднем
так что советую
www.youtube.com/watch?v=9ZWZ4Aha6eM
хорошая идея использовать остатки каши)
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
1.Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить
2.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки
3.Вкусные они и в горячем, и холодном виде
Приятного аппетита!
Natalia, может мало?? напиши свой рацион за вес вчерашний день. воды много пьешь?
Любимым деткам завтрак
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
* Энергетическая ценность на 100г - 133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г.
Для сырников. Ингредиенты:
(133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г)
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая
Способ приготовления:
Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.
Ванильный соус. Ингредиенты:
*(137,9ккал, б - 5,3г, ж - 5,0г, у - 17,5г)
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин
Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.
Приятного аппетита!
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
1.Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить
2.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки
3.Вкусные они и в горячем, и холодном виде
Приятного аппетита!
Natalia, может мало?? напиши свой рацион за вес вчерашний день. воды много пьешь?
Любимым деткам завтрак
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
* Энергетическая ценность на 100г - 133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г.
Для сырников. Ингредиенты:
(133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г)
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая
Способ приготовления:
Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.
Ванильный соус. Ингредиенты:
*(137,9ккал, б - 5,3г, ж - 5,0г, у - 17,5г)
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин
Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.
Приятного аппетита!
Солнце, воды пью мало. вообще не хочется (может в этом дело?)
завтрак: творог+кофе (вчера) / ветчинка+цв.кап. (позавчера)
обед: цв.капуста+отварная куриная грудка+салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (вчера) / куриная грудка под сыром+ салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (позавчера)
ужин: куриная грудка+салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (вчера) / творог+кофе без кофеина (позавчера)
в течении дня вода, чай/кофе 2-3 чашки.
все
завтрак: творог+кофе (вчера) / ветчинка+цв.кап. (позавчера)
обед: цв.капуста+отварная куриная грудка+салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (вчера) / куриная грудка под сыром+ салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (позавчера)
ужин: куриная грудка+салат из белокачанной и простой капусты с маслом чай (вчера) / творог+кофе без кофеина (позавчера)
в течении дня вода, чай/кофе 2-3 чашки.
все
Natalia, нуууу я конечно не спец. но читала оч и оч много! воду приучать пить нужно обязательно! вплоть до того, что ставить таймер!
нуууу и отсутствуют сложные углеводы: каши. с утра их лучше кушать. овсянка и гречка в приоритете
а творог лучше перед сном
ну я бы добавила еще один прием пищи
маловато ты ешь
но эти советы только с позиции ПП!)
пс: тебе за 2 дня еще не надоело есть одну капустку и куриную грудку?
ardon:
ааа ну и минимальную физ. нагрузку добавить, пока детки спят
Natalia, а еще посмотри онлайн передачу я худею, там оч много полезной инфы спецов
Алена86, анекдот для тебя):give_heart:
Почему ты такая худая?
Чтобы ты смотрела и завидовала
нуууу и отсутствуют сложные углеводы: каши. с утра их лучше кушать. овсянка и гречка в приоритете
а творог лучше перед сном
ну я бы добавила еще один прием пищи
маловато ты ешь
но эти советы только с позиции ПП!)
пс: тебе за 2 дня еще не надоело есть одну капустку и куриную грудку?
ardon:ааа ну и минимальную физ. нагрузку добавить, пока детки спят
Natalia, а еще посмотри онлайн передачу я худею, там оч много полезной инфы спецов
Алена86, анекдот для тебя):give_heart:
Почему ты такая худая?
Чтобы ты смотрела и завидовала
Последнее редактирование:
alenalen1986
New member
Солнце)))
Natalia, мое мнение: как я делала)) много воды литра 2, и побольше белка
Natalia, мое мнение: как я делала)) много воды литра 2, и побольше белка
ЧИЗКЕЙК "диетический"
Есть огромное количество рецептов приготовления чизкейков... В диетическом варианте чизкейка, который мы приготовим сегодня, мы не будем использовать сыр, поэтому "чизкейком" этот десерт мы назовём, лишь условно. Но от этого он не становится менее вкусным... Всем любителям вкусной и полезной еды посвящается...
Для приготовления диетического чизкейка вам потребуется
(на 3-4 порции):
для основы:
1 банан;
1 яйцо;
150 гр овсяных хлопьев мелкого помола;
1 ст.л. какао-порошка;
для начинки:
250 гр обезжиренного творога;
1 яйцо;
сахарозаменитель - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Готовим основу. Банан пробить блендером на пульсирующем режиме. Добавить яйцо, взбить вилкой, добавить какао-порошок. Тесто должно получиться "равномерно вязким" и в меру густым. Регулируйте его консистенцию, добавляя овсяные хлопья небольшими порциями.
Тщательно перемешайте. Тесто для основы готово.
В форму выложить ровным слоем основу, хорошо разровнять ложкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Тем временем, приготовим творожную основу. Творог добавить в глубокую миску, при необходимости протрите творог через сито. Добавьте ванилин, сахарозаменитель, яйцо, тщательно перемешайте.
Основу вытащите из духовки, равномерно распределите творожный слой сверху, разровняйте ложкой. Форму поставьте на противень. Добавьте на противень холодную воду, чтобы она на 1-2 см закрывала форму.
Готовить при температуре 180 градусов ещё 20 минут, затем выключить духовку и дать диетическому чизкейку остыть в духовке. Подавать украсив по вкусу ягодами, фруктами, соусами и т.д.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
попробую на днях приготовить)
Есть огромное количество рецептов приготовления чизкейков... В диетическом варианте чизкейка, который мы приготовим сегодня, мы не будем использовать сыр, поэтому "чизкейком" этот десерт мы назовём, лишь условно. Но от этого он не становится менее вкусным... Всем любителям вкусной и полезной еды посвящается...
Для приготовления диетического чизкейка вам потребуется
(на 3-4 порции):
для основы:
1 банан;
1 яйцо;
150 гр овсяных хлопьев мелкого помола;
1 ст.л. какао-порошка;
для начинки:
250 гр обезжиренного творога;
1 яйцо;
сахарозаменитель - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Готовим основу. Банан пробить блендером на пульсирующем режиме. Добавить яйцо, взбить вилкой, добавить какао-порошок. Тесто должно получиться "равномерно вязким" и в меру густым. Регулируйте его консистенцию, добавляя овсяные хлопья небольшими порциями.
Тщательно перемешайте. Тесто для основы готово.
В форму выложить ровным слоем основу, хорошо разровнять ложкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Тем временем, приготовим творожную основу. Творог добавить в глубокую миску, при необходимости протрите творог через сито. Добавьте ванилин, сахарозаменитель, яйцо, тщательно перемешайте.
Основу вытащите из духовки, равномерно распределите творожный слой сверху, разровняйте ложкой. Форму поставьте на противень. Добавьте на противень холодную воду, чтобы она на 1-2 см закрывала форму.
Готовить при температуре 180 градусов ещё 20 минут, затем выключить духовку и дать диетическому чизкейку остыть в духовке. Подавать украсив по вкусу ягодами, фруктами, соусами и т.д.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
попробую на днях приготовить)
на первой фазе дюпа нельзя каши
Вот:
Через 14—15 дней вы можете постепенно включать в свой рацион больше углеводов. В первую очередь это относится к кашам, коричневому и нешлифованному рису, хлебу из цельного зерна и отрубей, молоку, натуральному йогурту без добавок и фруктам.
ездила на дачу работать, что осталось с 1 дня, то и ела во второй)
это что именно?
Natalia, отличный ужин! захочешь еще покушать, съешь творог
ну что, красоточки? гуляете, отдыхаете, да?)
у нас на даче было застолье: лейся, пейся. но все сели за стол в то время, как я отзанималась и мне так жалко было своих сил, что я покушала рыбки и гречки. от шашлыка воздержалась) да и не то чтоб меня эт так сильно расстроило. абсолютно без проблем
игнорить морожко, мне гораздо тяжелее))
еще в баньку сходила. сделала медовый хлопковый массаж ( Юонка, ты такой делаешь?). кожа потом прям бархатистая стала!
ну и на ночь творог.
жду завтра большой отвес))
ну что, красоточки? гуляете, отдыхаете, да?)
у нас на даче было застолье: лейся, пейся. но все сели за стол в то время, как я отзанималась и мне так жалко было своих сил, что я покушала рыбки и гречки. от шашлыка воздержалась) да и не то чтоб меня эт так сильно расстроило. абсолютно без проблем
игнорить морожко, мне гораздо тяжелее))
еще в баньку сходила. сделала медовый хлопковый массаж ( Юонка, ты такой делаешь?). кожа потом прям бархатистая стала!
ну и на ночь творог.
жду завтра большой отвес))
Последнее редактирование:
alenalen1986
New member
Привет) у меня +600 вчера пила)) ела все только что можно, и бутики с рыбой)
Привет !
Мы третью ночь без сна ( У младшей темпа шпарит((
правда на весы сегодня стала, а там 61,6, вот как...
Солнце, ну да, обидно..
alenalen1986, ну тебе хоть не обидно ))
а я все думаю о весе ..
я по-любому стараюсь быть на ДЮПе, но вон какой привес не уходит (
не ем ничего реально вредного, эти дни вообще почти не ела. правда ела яблоки и хурму, и мандарины. А вот что имею.. короче, решила буду есть еду не вредную, в том числе и супы,каши которые не ела ооочень давно, а ужинать буду стараться белком, посмотрю что из этого получится.
Мы третью ночь без сна ( У младшей темпа шпарит((
правда на весы сегодня стала, а там 61,6, вот как...
Солнце, ну да, обидно..
alenalen1986, ну тебе хоть не обидно ))
а я все думаю о весе ..
я по-любому стараюсь быть на ДЮПе, но вон какой привес не уходит (
не ем ничего реально вредного, эти дни вообще почти не ела. правда ела яблоки и хурму, и мандарины. А вот что имею.. короче, решила буду есть еду не вредную, в том числе и супы,каши которые не ела ооочень давно, а ужинать буду стараться белком, посмотрю что из этого получится.
aldina, поддерживаю полностью твое решение! я за пп!)
смотрела видео оч крутой и спортивной девочки, она говорила, что всякими диетами (таааааккк не кидать тапками), вы замедляете свой метаболизм, потом чтобы организм раскачался, ему надо немало времени для восстановления, т.е. если появится что-то лишнее, он не сразу будет готов расстаться с лишним весом... а при пп система налажена и он без проблем все лишнее отпустит. надеюсь понятно написала)
aldina, @@@@ деткам!
alenalen1986, ну и вправду не обидно)
смотрела видео оч крутой и спортивной девочки, она говорила, что всякими диетами (таааааккк не кидать тапками), вы замедляете свой метаболизм, потом чтобы организм раскачался, ему надо немало времени для восстановления, т.е. если появится что-то лишнее, он не сразу будет готов расстаться с лишним весом... а при пп система налажена и он без проблем все лишнее отпустит. надеюсь понятно написала)
aldina, @@@@ деткам!
alenalen1986, ну и вправду не обидно)
alenalen1986
New member
Солнце, ну да обидно, ну ничего будут и минусы)
aldina, желаю доче скорей выздороветь)!!!
Мы все едим давно каши и супы и вес более менее на месте)
aldina, желаю доче скорей выздороветь)!!!
Мы все едим давно каши и супы и вес более менее на месте)
aldina, потихоньку вводи каши и супы. раскачаешь метаболизм и уйдут твои кгшки)
найду статью по пп, скину тебе для общего развития)
Овощная корзинка
на 100 г 70 ккал
Для корзинки:
- 1 стакан мелко натертой моркови (утрамбовать)
- 1 стакан мелко натертого картофеля
- 1 стакан мелко натертых кабачков
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1/4 стакана муки
Овощи натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 10 минут, после чего как следует отжать. Смешать овощи с маслом и мукой, перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее овощную массу, сделать бортики, разровнять и вообще привести в подобающий корзинке вид. Выпекать корзинку при 190 градусах около 20 минут.
Для начинки:
- 100 г тертого твердого сыра
- 15-20 помидоров шерри
- 5-7 крупных шампиньонов
- 2 яйца
- 200 мл нежирных сливок
- зеленый базилик
- соль и черный перец
Шерри разрезать пополам, шампиньоны - на четвертинки. Обжарить на сковороде вместе с листьями базилика. Отдельно взбить яйца и сливки. Как вариант, сливки можно заменить молоком, но мне этот вариант меньше нравится. В извлеченную из духовки корзинку из овощей выложить слой тертого сыра, после - слой шерри и грибов. Залить сливочной смесью, присыпать парой листиков базилика и оставшимся сыром.Выпекать при 180 градусах около получаса. Обязательно дать остыть, полностью!
принципы пп
найду статью по пп, скину тебе для общего развития)
Овощная корзинка
на 100 г 70 ккал
Для корзинки:
- 1 стакан мелко натертой моркови (утрамбовать)
- 1 стакан мелко натертого картофеля
- 1 стакан мелко натертых кабачков
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1/4 стакана муки
Овощи натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 10 минут, после чего как следует отжать. Смешать овощи с маслом и мукой, перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее овощную массу, сделать бортики, разровнять и вообще привести в подобающий корзинке вид. Выпекать корзинку при 190 градусах около 20 минут.
Для начинки:
- 100 г тертого твердого сыра
- 15-20 помидоров шерри
- 5-7 крупных шампиньонов
- 2 яйца
- 200 мл нежирных сливок
- зеленый базилик
- соль и черный перец
Шерри разрезать пополам, шампиньоны - на четвертинки. Обжарить на сковороде вместе с листьями базилика. Отдельно взбить яйца и сливки. Как вариант, сливки можно заменить молоком, но мне этот вариант меньше нравится. В извлеченную из духовки корзинку из овощей выложить слой тертого сыра, после - слой шерри и грибов. Залить сливочной смесью, присыпать парой листиков базилика и оставшимся сыром.Выпекать при 180 градусах около получаса. Обязательно дать остыть, полностью!
принципы пп
Вложения
-
пп.jpg
Последнее редактирование: