С другой стороны брать справки, чтоб его этим "улучшением" не кормили, так другие дети будут есть! Как ребенку объяснить?
А сколько вашему ребёнку? Читала в теме про диатезы, есть дети очень сознательные, понимают почему нельзя. Но моя не из таких пока. Кстати, моя от мармелада по-моему как раз чесалась, больше чем от шоколада.
А в каком вы саду?
Ещё одна мама писала, что всё "спорное" (мандарины, конфеты) выдают родителям, а они уж на своё усмотрение. А в целом я считаю полный бред включать в меню детсада мармелад.
Справок не наносишься, как в нашем просили каждое конкретное блюдо с заменой написать, ну я написала с врачом, из того, что видела в меню, мармелад есс-но не писала, в мыслях не было, что его будут давать, а завтра неизвестно что ещё придумают, может шоколад дадут, или шампанское))))
Это всё офф, конечно, пардон.