Кастрюльки, сковородки и другая посуда
- Автор темы Родная
- Дата начала
А у меня у Бергоффовской сковороды отвинчивающаяся ручка "прикипела" насмерть, не отвинтить никакими мужскими силами не удается :cray: А это часто нужно, чтоб сковороду поставить в духовку. Пришлось покупать спец. посуду для духовки. А, вообще, у меня все кастрюли и сковороды - Berghoff, я довольна вполне. :derisive:
Кастрюльки и др посуда
Мне нужна кастрюля для варки макаронных изделий. Есть такие, с вставляющейся в кастрюлю емкостью с дырочками (типа, дуршлаг). В наборах видела, а отдельно - нет. В Икеа еще есть, но там кастрюля большая - на пять литров (и стоит больше 30 долларов) и отдельно надо покупать дырявую емкость (25 долларов). дороговато получается. Да и варить в такой кастрюле как на роту солдат.
Кто видел такую в продаже?
Мне нужна кастрюля для варки макаронных изделий. Есть такие, с вставляющейся в кастрюлю емкостью с дырочками (типа, дуршлаг). В наборах видела, а отдельно - нет. В Икеа еще есть, но там кастрюля большая - на пять литров (и стоит больше 30 долларов) и отдельно надо покупать дырявую емкость (25 долларов). дороговато получается. Да и варить в такой кастрюле как на роту солдат.
Кто видел такую в продаже?
Сковородка.
Подскажите, какую лучше купить сковородку для жарки(котлеты, картошка и т.д.).
У меня было уже две сковородки Бергофф с антипригарным покрытием. Первая очень быстро облезла. У второй на второй год появилась трещинка, хотя обращаюсь очень аккуратно. Отдавать 80000 на 2 года жалко. Есть еще дешевые сковородки с антипригарным, я их использую для жарки блинчиков и драников. И есть старая сковородка, еще мамина, для ежедневного употрtбления, так сказать. ВОт ее и хочется поменять на что то более новое. ПОделитесь опытом, плиз.
Подскажите, какую лучше купить сковородку для жарки(котлеты, картошка и т.д.).
У меня было уже две сковородки Бергофф с антипригарным покрытием. Первая очень быстро облезла. У второй на второй год появилась трещинка, хотя обращаюсь очень аккуратно. Отдавать 80000 на 2 года жалко. Есть еще дешевые сковородки с антипригарным, я их использую для жарки блинчиков и драников. И есть старая сковородка, еще мамина, для ежедневного употрtбления, так сказать. ВОт ее и хочется поменять на что то более новое. ПОделитесь опытом, плиз.
Я жарю все на обыкновенной чугунной сковороде с рифленой поверхностью. И блины и картошка- все получается отменно. Но, никогда не стоит оставлять на ней продукты после готовки, желательно сразу вымыть и вытереть насухо, т.к. может заржаветь. Перед жаркой блинов всегда прокаливаю её с солью, -никогда ничего не пригорает. Продается, наверное, во всех хозяйчтвенных отделах. А для приготовления более здоровой пищи использую цептор, в ней трудно жарить до румяной корочки
Magda, а у меня любимая стальная. Тоже рифленая, нго она не ржавеет - можно прямо в ней и хранить еду. Тоже продается где угодно.
Вообще я тефлон не очень уважаю... Мне проще на нормальной сковородке нормально мешать и вилками ковыряться, но пару раз отмыть пригоревшее, чем "пылинки сдувать" с тефлона.
Вообще я тефлон не очень уважаю... Мне проще на нормальной сковородке нормально мешать и вилками ковыряться, но пару раз отмыть пригоревшее, чем "пылинки сдувать" с тефлона.
Magda, я не знаю, какая она особенная или нет. Может, я просто привыкла к ней 
Чугунные я не люблю, они ржавеют и чернеют. На чугунной жарю только блины, никогда не мою ее вообще, только протираю салфеткой остатки масла - она не ржавет. Но если готовить постоянно - то не мыть невозможно.
Алюминиевые не пробовала никогда.
Чугунные я не люблю, они ржавеют и чернеют. На чугунной жарю только блины, никогда не мою ее вообще, только протираю салфеткой остатки масла - она не ржавет. Но если готовить постоянно - то не мыть невозможно.Алюминиевые не пробовала никогда.