Кастрюльки, сковородки и другая посуда
- Автор темы Родная
- Дата начала
Я на дорогие "забила". Что Бергхофф, что Теfal - сковородки хватает на 1 год при самом бережном использовании. Потом она все равно становится "не такой". Потому последние пару лет беру сковородки с антипригарным покрытием, но дешевые, российско-итальянская фирма Skova, например, да и другие видела. В супермаркетах беру, чтоб все-таки сертифицированными были. Хватает также на 1 год, потом со спокойным сердцем выбрасываю. СтОят 17-30 тыс.
Jahenka, не поняла... Может разный чугуний? :crazy: Не ржавеет, не чернеет, не пригорает - уже много лет как раз для картошки и котлет использую. Еду в ней не оставляю, но мне удобнее все в контейнерах хранить в холодильнике.
А для блинов любую, просто отдельную, тогда не пристают.
Я уже 7 лет готовлю на чугунных сковородках. Очень довольна, но мы скоро переезжаем и я хотела поменять посуду. Смотрела на Бергофф, но без покрытия, простую стальную. Так мне продавец посоветовала переезжать вместе со своими старыми чугунными сковородками, типа, берите не выбрасывайте - не пожалеете. :agree:
Я была очень удивлена ее консультации :blink:
Я была очень удивлена ее консультации :blink:
BEMBIK, с антипригарным покрытием Бергофф у меня не пригорает, но появляются царапины даже при аккуратном использовании. А без антипригарного у меня на Бергоффе пригорает. Мне продавец объяснила, что я неправильно подогреваю, надо медленно на маленьком огне до опеределенной температуры. А нафиг такое надо, чтобы я еще голову ломала про подогрев сковородки за 45 баксов.
Кто пользовался литой алюминевой сковородой? Как она? пригорает?
Вчера случайно увидела. Такой добротной показалась (и для блинов, и глубокая была, как раз, что нам нужно).
И ещё: может, кто знает, где можно купить чугунную ГЛУБОКУЮ сковороду? А то у свех, чтог я видела бортики какие-то низкие.
Вчера случайно увидела. Такой добротной показалась (и для блинов, и глубокая была, как раз, что нам нужно).
И ещё: может, кто знает, где можно купить чугунную ГЛУБОКУЮ сковороду? А то у свех, чтог я видела бортики какие-то низкие.
Есть посуда Ашинского завода. Купила дуршлаг и сотейник алюминий+нержавейка. Я настолько довольна!!! Вам не передать :biggrin: сковородочка прелесть - купила за 30 000, а На Немиге стоит 83 000, дуршлачок - 45 000. Гарантию дают 2 года при сохранении чека.
Роса, у нас набор кастрюль Vitesse, штук 6 наверно разных размеров. Кастрюли супер, я очень довольна - долго искали для стеклокерамики с идеально ровным дном, ни разу не пожалели. В набор еще входила сковородка - вот ей не пользуюсь совсем, пару раз попробовала - как-то непривычно после тефлоновых, попригорало все :blush:
Спасибо за ответ, да... к нержавейке после тефлона совсем мне кажеться не привыкнуть, я и не расчитываю, что что-то буду готовить в ней. А можно еще вопрос, у вас дно медное или обычное :blush: ? Я на сайте у них вычитала, что есть с каким-то тройным медным дном. Так вот и думаю. Консультант сказала, что мол, температуру удерживает дольше, а я вот думаю, а надо ли она, температура эта?Morgan написал(а):
Роса, у меня тоже Vitesse с тройным дном, единственное, что меня не устраивает, то, что ручки очень сильно нагреваются, рукой кастрюлю уже не возьмешь. Сковорода полная ерунда. Пригорает к ней все, 3 раза жарила, потом замучилась отмывать, вообщем сейчас ей не пользуюсь. На форуме приобрела Цептеровский набор, правда еще им не пользовалась, но очень интересно сравнить Vitesse с ним.