Пасхальные куличи и творожные пасхи

[Milk@]

я делаю каждый год творожную пасху от Orion

+1.
мне очень нравится

 

[анастассия]

И я пасху от Орион делаю каждый год!
Орион, спасибо Вам огромное

 

[Брусника]

я делаю каждый год творожную пасху от Orion

И я! Только делаю из обезжиренного творога, и вместо сухофруктов рубленая шоколадка. Очень похоже по вкусу на шоколадный глазированный сырок.

 

[Юлллса]

Значит, в этом году будет и у меня пасха от Орион ))
Девушки, может кто был в магазине от хлебзавода, по ул. Бехтерева - есть ли там бумажные формы, стОит ли ехать?

 

[Senya]

Очень похоже по вкусу на шоколадный глазированный сырок.

вот мои все тоже так говорят, похожа на глазированный сырок, только в нашем случае не шоколадный

 

[ФросяБурлакова]

ФросяБурлакова, на комаровке в выходные покупала,в киосках где бакалея на улице

На комаровку уже никак

А в чем куличи еще можно печь , подскажите ??

 

[МИШКИНА]

ФросяБурлакова, в гиперах навалом этого добра. И в мартине у нас видела.

 

[Марфа Васильевна]

А в чем куличи еще можно печь , подскажите ??

в жестяных банках от детского питания или кофе. но это крайний случай - там что-то вредное выделяется...
я с изысканой выпечкой как-то купила три формочки, по форме и размерам напоминающие пластиковый стаканчик. вот в них буду бадяжить. в прошлом году делала в маффино-кексовых крошечных формочках. а чо?

 

[Happy]

с изысканой выпечкой как-то купила три формочки

Отчего для кулича не приобрели из последнего номера?)

 

[Танюшик]

в прошлом году делала в маффино-кексовых крошечных формочках.

по-моему вообще самый удачный вариант. Все друг другу дарят, а сколько ж съесть то можно тем более за ограниченный срок? А ещё пеку иногда в эмалированных мисках, они у меня не очень большие, тоже миникуличи получаются, удобно. свекровь печёт в таких мисках, в которых в больницах суп раздают. Не знаю как правильно материал называется.

 

[olinta]

по-моему вообще самый удачный вариант.

и мои дети больше любят в виде кексов..
а мне нравится больше высокий кулич, влажный внутри, ммм)

 

[Марфа Васильевна]

Happy, ай, не. крупные формы не пеку, не ядУць

а мне нравится больше высокий кулич, влажный внутри, ммм)

я тоже такое люблю но оно очень плотно оседает у меня в районе талии. так что, не пеку!

 

[Makarysia]

А в чем куличи еще можно печь , подскажите ??

В кружках,салатницах,пиалах....:derisive:
Я вот тесто поставила и только потом обнаружила,что родственники не вернули мне "одолженные" формы.Есть только одна разъемная на 21 см.Вот буду в ней печь большой.Остальное в пиалах.Ну и кексики маленькие всегда.Дети их любят больше,ну и пока дело до Пасхи дойдет,можно без потерь сохранить хоть какие то куличиrankster:

 

[ФросяБурлакова]

ФросяБурлакова, в гиперах навалом этого добра. И в мартине у нас видела.

В Мартине и купила уже

 

[SPICE]

Девочки , может глупый вопрос, но задам : а в какой день пекут куличи? Ну вот сегодня Чистый четверг-убираются в доме, а печь когда?

 

[Nats25]

SPICE, к Чистому четвергу все уже убрано должно быть , красят яйца и пекут куличи. Можно в субботу.

 

[Натуся]

первый раз буду делать куличи в бумажной форме. Подскажите, сколько надо теста класть чтобы получилась шапочка красивая сверху? Сколько бумажных форм выходит если делать мхатовский кулич по рецепту?

 

[Spa]

Так что я на этот счет особо не заморачиваюсь, делаю, когда удобно.

+1!!!

В субботу пеку всегда.

 

[Марфа Васильевна]

Подскажите, сколько надо теста класть чтобы получилась шапочка красивая сверху?

может у меня как-то не очень поднималось тесто... но если положить половину - не доростало до верха. так что, я за 3/4 заполнения

Сколько бумажных форм выходит если делать мхатовский кулич по рецепту?

там очень небольшой выход... где-то был отзыв Фостермамы, она подробно писала, сколько получилось... к сожалению, ссылка на первой странице не работает... попробуйте поискать по нику fostermama, в её сообщениях.

а вот смотрите, советуют на половину заполнять http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=3609643&postcount=240

 

[Makarysia]

а как они переносят температуру?

Отлично.Как любые керамические формы.

Вот пошла первая партия.Сегодня удивительно быстро подошло тесто. За 3 с копейками часа.И это я 3 раза его обминала.