Пасхальные куличи и творожные пасхи
- Автор темы Kasik
- Дата начала
ARROW, хороший рецепт, прям захотелось попробовать его. 
Думаю уже изменить ли мхатовскому)
У меня был цирк в прошлом году с луковой шелухой. Я ее тоже не собирала, а Пасха подкралась незаметно - так я просила мужа немного "поскрестись" по полке с луком в магазине - там ее обычно много прям валяется.)) А красим мы яиц немного - штук 5, на такое кол-во всего небольшая жменька нужна.
Думаю уже изменить ли мхатовскому)наверно Happy ратует за "натуральность", вот и разочарована))
У меня был цирк в прошлом году с луковой шелухой. Я ее тоже не собирала, а Пасха подкралась незаметно - так я просила мужа немного "поскрестись" по полке с луком в магазине - там ее обычно много прям валяется.)) А красим мы яиц немного - штук 5, на такое кол-во всего небольшая жменька нужна.
полкило лука купить и пошелушить дома (не до гола), там ее действительно нужна жменька, если брать белые яйца, на них лучше краска ложится. еще свеклой, морковкой красят, с краснокочанной капусты вааще цвет интересный, синий.
зеленка и марганцовка в конце конца...
rankster:для меня только луковая шелуха. традиции. ребенок фигурки сверху клеит, купленные когда-то ангелы из пластика, многоразовые
А для творожной Пасхи хочу такой творог взять в этом году https://irecommend.ru/content/belor...yi-produkt-dlya-prigotovleniya-zakusok-v-vide
он такой нежный... и не единой крупиночки.
Raznoly, а в какой районе вы живете? На рынках, даже самых маленьких точно должно быть. На Немиге в Хлебе кондитера есть. В Бигзе я видела, и в нашем Виталюре, там где все для Пасхи стоит.
он такой нежный... и не единой крупиночки.
Raznoly, а в какой районе вы живете? На рынках, даже самых маленьких точно должно быть. На Немиге в Хлебе кондитера есть. В Бигзе я видела, и в нашем Виталюре, там где все для Пасхи стоит.
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
olinta, вот тут подробно, в граммах обсуждали этот творог и места его продаж. http://semeistvo.by/forum/showthread.php?t=179302&page=66 там вперемешку с мёдом, но можно всё узнать.
обсуждали этот творог и места его продаж. http://semeistvo.by/forum/showthread.php?t=179302&page=66 там вперемешку с мёдом, но можно всё узнать.
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Annechka, мало! ассы лучше подскажут, я раз в жизни пекла. повторять не хочу. ожидаешь огого чего! а на выходе - очень скромно.
но енто моё такое неправильное мнение
но енто моё такое неправильное мнение
Из четырёх порций у меня получается 4 большие бум формы и 5 маленьких.
Annechka, нашла свой старый-престарый отзыв http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1387159&postcount=67
Действительно, маленький выход
Действительно, маленький выход
А моя любимая творожная Пасха заварная, типо такой http://www.vkusnyblog.ru/smak/4071
Она крепенькая и цельная получается, не просто творог со сгущенкой
Она крепенькая и цельная получается, не просто творог со сгущенкой
Может кому интересно-метод замеса теста,от этого очень зависит качество выпечки.
olinta, ой,любое чтонить похожее!
у меня,например,лопатка для чистки холодильника))))))))) Она пластиковая и ровненькая на конце,как шпатель.Думаю и деревянная подойдет.
Еще про смазку форм-советуют делать спец.смазку,в равных пропорциях смешать животный жир,растительное масло и муку.
Буду пробовать)
у меня,например,лопатка для чистки холодильника))))))))) Она пластиковая и ровненькая на конце,как шпатель.Думаю и деревянная подойдет.
Еще про смазку форм-советуют делать спец.смазку,в равных пропорциях смешать животный жир,растительное масло и муку.
Буду пробовать)
Последнее редактирование:
Nadezhda_S
Well-known member
Вчера впервые в жизни делала творожную пасху, по рецепту Orion. То, что не влезло в пасочницу, запихала в коробочку. Сегодня, не найдя ничего к кофе, решила начать коробочку :biggrin:. И... уже заканчиваю. Это же просто не описать словами, как это вкусно. При том, что творог я вообще не люблю. Вот сейчас переживаю, как бы это то, что в пасочнице, до воскресенья дожило. Спасибо, девочки, что делитесь рецептами.