Yascherka, однокакамерного ст/пакета на балк. блок БУДЕТ ПРЕДОСТАТОЧНО. У вас и так на балконе будет всегда положительная температура, прямого потока воздуха нет, так зачем же вам двухкамерка. ИМХО - выброшенные деньги. У меня балк. рама - алюминька холодная, балкон все равно обшили пенопластом (больше для звукоизоляции), балк. блок - однокамерка, этой зимой температура на балконе меньше 0 градусов не опускалась. Эта комната была самая теплая в квартире.
Чтобы подоконник постформинг не вздулся надо срезанный торец, который заходит под окно хорошенько обработать силиконом, не жалея, затем закрепив подоконник убрать излишки силикона, если он выдавиться между окном и подоконником. Также надо обработать и боковинки. Еще рекомендую покупать метал. торцевые крышки, которые прикручиваются на шурупы, а не клейкую ленту, которая клеиться утюгом - непрактичная она.