Понедельник
1-й завтрак
Стакан томатного сока.
Яйца вкрутую, 1 — 2 шт.
Два кусочка любого нежирного мяса.
Кофе с обезжиренным молоком.
2-й завтрак
70 —80 г обезжиренного творога (жирность не более 8 %) с половинкой помидора и зеленью.
Обед
Салат «Цезарь» (без гренок): куриная грудка, листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.
Полдник
Обезжиренный творог (120 г) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.
Ужин
Любая морская рыба с гарниром из цветной капусты или брокколи. Готовить лучше на пару. Салат из помидоров, огурцов с зеленью. Можно добавить сладкий перец.
Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать его лимонной цедрой.
Вторник
1-й завтрак
Яичница с помидорами. Кусочек обезжиренного сыра. Чай без сахара.
2-й завтрак
Стакан томатного или любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
Любой нежирный сыр, например «домашний», или» творог — 100 г.
Обед
Грудка цыпленка с огурцом и зеленью в качестве гарнира. Готовить лучше на пару или на гриле, чтобы не накапливался жир.
Полдник
Шампиньоны или вешенки с капустой. Можно заменить овощным салатом.
Ужин
Нежирная рыба с гарниром из овощей. Салат из капусты.
Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать порошком какао
Среда
1-й завтрак
Яйцо всмятку.
Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.
Кофе без кофеина.
2-й завтрак
Стакан овощного сока.
Творог или любой сыр жирностью до 8 % (обезжиренная моцарелла или рикотта).
Обед
Стакан томатного сока.
Овощное рагу.
Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.
Полдник
Легкий сыр или нежирный творог.
Ужин
Филе судака на пару.
Запеченные в духовке или на гриле овощи.
Поздний ужин
Нежирный творог или сыр.
Четверг
1-й завтрак
Стакан любого овощного сока.
Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.
Чай без сахара. Можно использовать подсластители,
2-й завтрак
100 г творога или сыра с половинкой помидора.
Обед
Нежирное отварное мясо. В качестве гарнира — любой листовой салат или салат из овощей.
Полдник
Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов
Ужин
Отварная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени
Поздний ужин
Лимонный мусс.
Пятница
1-й завтрак
Яйца всмятку, 1 —2 шт.
Два кусочка нежирного мяса или птицы.
Кофе без кофеина, Можно с заменителем сахара,
2-й завтрак
Стакан томатного сока. Нежирный сыр или творог.
Обед
Рыбный суп.
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).
Полдник
Нежирный творог с помидорами и зеленью.
Ужин
Куриная грудка с овощным гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле. Салат из огурцов с растительным маслом.
Поздний ужин
Лимонный мусс.
Суббота
1-й завтрак
Яйцо всмятку.
Два кусочка бекона.
Кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай.
2-й завтрак
Любой сыр жирностью до 8 % или творог. Стакан томатного сока.
Обед
Суп из спаржи.
Салат из цыпленка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.
Полдник
Обезжиренный творог (120 г) с помидором.
Ужин
Рыба на пару или на гриле с овощным гарниром. Овощной салат + 2 столовые ложки заправки для салата.
Поздний ужин
Нежирный творог.
Воскресенье
1 -й завтрак
Омлет с зеленью и грибами. Чай без сахара.
2-й завтрак
Стакан любого овощного сока.
Любой нежирный сыр или творог, 100 г. Можно добавить зелень.
Обед
Запеченный лосось.
Цветная капуста или брокколи, приготовленная в пароварке, можно с растительным маслом или нежирным соусом.
Полдник
Нежирный творог с зеленью и помидором.
Ужин
Мясо гриль с овощным гарниром и зеленью
Поздний ужин
Нежирный творог.