я бы так не смогла, я всегда варю два раза по 30 мин, а потом замораживаюЯ все грибы замораживаю сырыми, а потом только обжариваю. За столько лет все живы.
человеческий фактор может сыграть злую шутку и не важно сколько лет стажа грибника очень часто народ путает сыроежки с бледной паганкой,я вот вообще сыроежки не собираю